现代的厨房橱柜设计图纸,厨房橱柜设计
厨房吊柜与地面橱柜的协调设计 #生活技巧# #家居布置技巧# #房间布局设计#
现代的厨房橱柜设计图纸,厨房橱柜设计
来源:整理 时间:2022-07-01 04:57:56 编辑:39素材 手机版
不会做饭的设计师是做不好一套橱柜的设计的。回到文中开始的橱柜设计,根据全文的总结,至少下图中红色圈选区域设计是不合理的,橱柜的高度这里把橱柜的高度单独拿出来讨论,是因为现在大部分橱柜的高度设计都不合理,在厨房(橱柜)空间足够的情况下,我们完全可以设计成高低式橱柜台面。
1、厨房橱柜设计,有哪些需注意的事项?
你能看出图中这组橱柜的几处不合理的地方吗?我一直认为:不会做饭的设计师是做不好一套橱柜的设计的。厨房在整个家居空间中是实用性最强的区域,没有之一,只有经常做饭的人才能充分感受到橱柜设计所需要注意的细节。这也是为什么很多设计师设计出来的橱柜方案被业主否定的原因之一,作为一名爱做饭的设计师,我给客户设计橱柜时一般从以下几点去考虑(这是一篇长文,希望你能耐心读完,一定会有所收获):橱柜的基础功能先从橱柜台面来看,橱柜最常用的功能分为:蒸饭、炒菜、切菜、洗菜。
在很多中小户型中,厨房的面积可能都只是刚刚够用甚至不足,所以这四个功能区顺序、长度一定要把握精准,蒸饭区:蒸饭区也就是我们放电饭锅的位置,家用电饭锅的直径一般在25-30cm之间,同时预留两这合理的操作空间,那么蒸饭区所占的橱柜台面应该在50cm左右比较合适,要注意的是如果蒸饭区和炒菜区是紧挨着的,那么这个区域要适当加大,因为炉灶的温度过度会对电饭锅的外壳造成损坏,而且电饭锅的连接线是个不稳定的因素,很容易离火太近而被烤坏,我自己家里的电饭锅接线头就是这样被烧过一次,非常危险。
所以蒸饭区在有条件的情况下应该设计在单独的区域,同时离厨房门口要最近,便于炒菜和蒸饭能同时多人操作,炒菜区:这个区功能区是厨房的主操作区,但需要考虑的细节却并不多,只需要注意长度预留足够就可以了。现在的燃气灶尺寸一般在80-90cm之间,同时考虑锅沿的尺寸和两边胳膊活动的空间,,那么这个区域所占的长度应该在1.2m左右为宜,
切菜区:切菜的区域应当紧挨在炒菜区,同时应该在右边比较合适(惯用左手人士可以换一边)。很多人在设计橱柜时往往会忽略这个区域,这会给我们实际使用造成很多麻烦,切菜区不仅需要放下一个足够大的切菜板,同时还会承担我们盛菜时临时摆放碗碟的功能,所以这个区域的长度最好在60cm左右比较合适。洗菜区:顺着切菜区过来接着应该是洗菜区,也就是我们安装菜盆的位置,
洗菜盆的大小差别比较大,从60-90公分的都有,这个根据橱柜空间选择就好了,根据习惯不同,有的人习惯使用双盆,有的又喜欢用单盆,这个不作过多讨论。有采光的窗户的厨房,洗菜盆一般应安装在窗户下面,光线好便于清洗食材,最后在橱柜的末端,也就是洗菜盆的右边应该预留出一定的空间,用于工具(塑料盆篓、刷子等)的临时摆放。
这个空间长度在40cm左右比较合适,这四个功能区要全部合理布置,整个橱柜台面长度需要在3.6米左右为宜。橱柜的高度这里把橱柜的高度单独拿出来讨论,是因为现在大部分橱柜的高度设计都不合理,我们每个人与人之间、男和女之间身高都不尽相同。而我们现在橱柜高度几乎都设计成80cm的完成高度,这是不符合人体工程学设计的,
我说下我自己的使用感受(身高1.74m),我家的橱柜高度为80cm,这个高度我在炒菜时没有问题,但是在切菜时完全是折磨,特别是切完一盘土豆丝,这条老腰要僵硬半天。但我媳妇做饭时,炒菜区就偏高,完全无法端起炒锅,我认为橱柜的炒菜区高度应该在75cm(甚至更矮)左右比较合适,而切菜区应该在85cm(甚至更高)才行。
我们可以注意下电视中很多厨师在操作时都是用一个厚重的切菜板来抬高切菜区,也就是这个原因之一,所以,在厨房(橱柜)空间足够的情况下,我们完全可以设计成高低式橱柜台面。当然高低式橱柜台面也有缺点:更加占用空间,而且不方便做清洁,橱柜的制作安装橱柜的安装要注意以下几点:水槽安装,水槽的安装方式一般分为:台上、台中(平)和台下盆。
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