散文《种萝卜》李巧艺
种植萝卜时,施肥不宜过量,以免导致萝卜空心。 #生活技巧# #园艺技巧# #蔬菜种植#
南门河边座落着一个美丽、富饶的小山村一一白寥洲。我从小在那里长大,那里有许多和我一起长大的发小,娥娥就是其中一个。
一年一度的国庆节又快到了。头天就接到了娥娥打来的电话。“巧艺,快来种萝卜!我给你留了一块挨屋门口近的刚打完谷子的好田。你今天就去把种子买好,明天早点来种。”挂了不久再打电话来叮嘱,“种子要买’春不老‘或’南半洲‘。这些萝卜吃到明年春天也不会老,南风天也不会抽苔长布。”
翌日吃了早饭,天气很好,阳光明媚,是种萝卜的好天。我带着准备好的种子和肥料,骑着单车迎着朝阳向白寥洲奔去。
白寥洲是一个紧挨县城的小山村。走进白寥洲仿佛走进了人间仙境:青山绿水,交相辉映,鸟语花香,土地肥沃,一条南门河和一条人工河像两条碧绿的玉带,从白寥洲两旁平行婉延穿过。俨然是得天独厚,别具情趣的“世外桃园”。
娥娥的家就在田垅中间。
干农活,娥娥是行家里手。种萝卜,她不但是我的技术指导员,而且兼管我的后勤工作。锄头、铁锨、中餐油茶、茶水等,都事先秣兵励马,准备得妥妥贴贴。
这不,我刚到,她就把早己预备好的锄头、铁锨拿了出来。铁锨、锄头明晃晃的,柄的表面也捏得光滑铮亮,确是难得的好农具。
“人强不如家伙强”。这些农具果然使用起来得心应手,加上又是沙田,一铁锨踩下去,仿佛刀切萝卜一样,一掀一大胚土,倒翻过来,轻轻一拍就粉碎了。我干劲冲天,直挖得气喘吁吁。转身一看劳动成果,一大片刚挖的新土,散发着淡淡的泥土芬香,自我感觉真好!
娥娥在厨房里准备茶油,油茶籽炒得喷香,随风扑鼻而来。我大声喊:“娥娥快来看看,土挖得怎样?”娥娥系着围裙,闻声从厨房里出来,审视了一下我挖的土,笑笑说:“挖是挖得蛮快,但质量不过关。你看你挖多少踩平多少,挖土时你的脚不要乱移动,不能踩碎米步,挖土时双脚不能并排站着,要一前一后。”我本想捞个口头表扬,但还是过不了她的法眼。
别看挖土是个简单劳动,可把它做好还要有两把刷子才行。真是应了那句老话:吃稀饭也得要师傅。
“老同学,又来挖土种萝卜了。”
我抬头一看,是我的一个初中同学城城,退休后回村养老。“社!(方言。即是)如果再不劳动锻炼,我就变修了。”我朝他笑了笑,回了一句七十年代的流行语。
只见他二话没说,从墙边拿过一把铲子就铲起土来。我忙不迭地阻拦说:“领导亲自视察民情,怎敢再劳您的大驾!”
“帮帮老同学也是应该的。”说完爽朗地笑了。
这时,娥娥提着茶壶从厨房里出来犒劳我们。我接过一次性杯子,连喝了三杯才过瘾。
喝完了茶水,为了加快进度,娥娥也来鼎力相助。“油茶准备就绪,就欠你们来喝油茶这股东风了。”娥娥边挽袖子边说。
一下子增加了两个一等劳动力。在这希望的田野上,他俩得心应手,相得益彰,土很快就被翻完。然后他们又把土整理得平平整整,草兜拣得干干净净,田的四周有棱有角,像模像样。田埂也被城城剃胡须一样剃得光秃秃的。我对城城说:“想不到你干农活真有一手!”娥娥接过我的话:“他这只不过是′小试牛刀而己”。“哪里!哪里!”城城谦虚地摆摆手。
看着这么高水平的漂亮田,我笑着说:“我这块萝卜田,可以和当年彭德怀老总的试验田有一比了。”
这时不知从哪里朴棱棱地飞来一只鸟,停在田头树枝上,好像是朝我们点头问好,不时婉转轻啼,又好像在为我们歌唱。
“术业有专攻”,我虽然小打小唱种了多年的菜,但是在他们面前,是“小巫见大巫”,菜鸟一只。
俗话说得好“能者多劳”。城城是村里的大能人。村里的红白喜事总管非他莫属。村民大事小情都喜欢找他拿主意。这不,刚上田埂,锄头还没落地,来不及喝油茶,就被村民叫走了。
“开始呷油茶啰。”娥娥在大声呼唤。
劳动比吃了健胃消食片还要健胃消食。半天下来我早就饥肠辘辘了。香喷喷的油茶一端上来,我喉咙里仿佛伸出一只手来抢油茶碗。四碗油茶,再加一碗面条,吃得连汤都不剩。哪怕是满汉全席也抵不上这美味佳肴,现在回想起来还垂涎欲滴哩。
下午,娥娥和我一齐上阵。她用锄头抽行,盖土;我放肥料,撒萝卜籽。我把底肥施得足足的,而且施的是发了酵的有机肥一一榨完油的油饼。施这种肥料的萝卜格外好吃些,甜些。她再三提醒我说,萝卜籽要离肥料远一点。挨着肥料太近萝卜苗会被“咬”死的,你这季萝卜就泡汤了。
她抽的行子疏密均匀,整齐划一,一行行如同打了墨线似的笔直。一眼望去像精心雕刻的艺术品一样赏心悦目。
当一个人全神贯注做一件事的时候,时间总是过得飞快。不知不觉就夕阳西下,河面上波光粼粼,金光闪闪。村子上空升起了袅袅炊烟,村民们也扛着锄头陆陆续续回家了。
当村民路过我们田埂时大嗓门地笑着说:“巧艺,你们当干部的比我们当农民的还架式滴。你俩口子果多钱一月,呷得菩萨条卵完。”他们都是看着我长大的老交情了,所以说话很随意。
农民的话虽然讲得很粗很土,但总是那么乐观、形象、生动、有趣......听起来倍感亲切的。
收工后。我们又把锄头、铁锨拿到碧波荡漾的南门河边,连同腿上、手上的泥沙清洗得干干净净,清清爽爽。
上岸后,我谢绝了娥娥的挽留,骑上自行车一路就像快乐流淌的山溪水,哼着曲子满怀着丰收的憧憬朝家奔去。
过了十来天,娥娥打来电话叫我去扯萝卜苗吃。
来到田里一看,一排排嫩绿的,两片挂的娃娃菜齐刷刷地钻出了地面。我足足扯了一大塑料袋,到河边洗干净了直接拿回家炒着吃。
以后我每隔十来天,就来田里扯一次带着露水带着泥土芳香的嫩萝卜菜吃。
萝卜菜越长越大。看上去精力充沛,生命力旺盛,郁郁葱葱,一片欣欣向荣的景象。土地全被绿油油的萝卜菜叶子盖得严严实实的,只见萝卜菜不见泥土,远远望去像铺了一床碧绿的厚厚的毛毯。
为了让萝卜尽可能涨大些,一般一兜只保留一棵苗。我扯回来的萝卜菜一次比一次多。院子邻居见了羡慕不己,我就见者有份,与大家共同分享我的劳动成果。
一个多月以后,萝卜长大了。一拔一个白白胖胖的大萝卜。
白寥洲沙田里的萝卜,在我们县城是出了名地好吃。吃生的又甜又脆又有水份,炖骨头又软又不会烂。炒着吃,炖着吃,晒干吃,腌着吃......
一直吃到第二年春天,刮南风天时,我就吃萝卜苔子,一摘一大捆。
等到春耕农民要犁田插秧了,我又收回一大包萝卜种子。
我只辛苦劳动了一天,却事半功倍吃了近半年的新鲜菜。真是太感谢大自然对我如此的恩赐。
从种萝卜这件事来看,成功和幸福有时其实很简单。
2020年11月23日
写于北京寓所
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原创作家简介:李巧艺 县作协会员。散文多次在《苗岭文艺》《中国城步网》巜新花》《小学生作文辅导》巜文萃报》等刊物发表,《搬家》获全国散文大奖赛三等奖。
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