学龄前儿童膳食营养与健康讲座

发布时间：2024-11-23 20:17

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为进一步提高家长的育儿知识，让家长了解孩子的生长规律，并通过科学营养的膳食搭配，促幼儿健康成长。2018年6月9日下沙幼儿园特别邀请了浦东新区妇幼保健所信息健康宣教科科长，儿童保健专家杨佳安，来我园开展了《学龄前儿童膳食营养与健康》家长讲座。

讲座中，杨老师分别从膳食营养知识、幼儿膳食指南等进行介绍，加强了家长对幼儿膳食的了解，增强了家长合理膳食的意识，并结合生活实例向家长们详细阐述了从六大营养素的生理功能和主要来源，到三大产能营养素的幼儿摄入比例等膳食营养基本知识，使家长了解营养不良、铁、锌、钙等元素缺乏的原因，并提出饮食改善方法，从而提高幼儿的身体素质。同时还介绍了食物多样性、优质蛋白的比例、荤素合理搭配、调料选择、烹调方法等等，此外，杨老师还向家长们介绍了一些生活中儿童膳食营养的小常识，如对谷类食物的一些偏见，如何培养幼儿饮食好习惯等，为家长合理安排幼儿日常饮食提供帮助。

通过本次讲座，家长受益匪浅，家长们表示会重视幼儿膳食营养，铺好营养膳食的基石，让孩子在健康的大路上快乐前行。

撰稿/赵佳凤

摄影/蔡紫辰

编辑/赵佳凤

浦东新区下沙幼儿园

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