倡导素食！《饮食与健康》公益讲座三亚开讲

发布时间：2024-11-23 20:17

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商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者谢佳宁摄影报道）12月31日，徐嘉博士全国公益巡讲-三亚站在如是蔬素餐厅五楼举行。徐嘉博士以《饮食与健康》和《健康饮食的核心要素》为主题向到场近百位观众分享了健康理念，倡导大家的生活方式要简约健康。

在讲座上，徐嘉以饮食与健康、健康饮食的核心要素、逆转心脑血管疾病、远离癌症、脂肪肝与糖尿病、消化道健康、女性健康、母婴健康、学生饮食、食品安全、科学瘦身、营养与运动、低碳饮食与可持续发展等方面做了举例介绍。

徐嘉，畅销书《非药而愈》的作者，美国约翰霍普金斯大学医学院生理学博士，北京大学生物物理学学士。自2014年起在全国各地健康巡讲一千余场。

“我在巡讲过程中发现，很多人觉得自己很难去做决定说，我现在一辈子就要吃素，有时候压力会很大。不要给自己太大的压力，健康饮食应该是很轻松的一件事。你想这么做没有问题，但不是一定要下决心一辈子吃素。”徐嘉表示。

如是蔬素餐厅是一家以推崇怀真抱素、传播健康自然，传递环保，传承文明为理念的餐饮企业。

“我们活着不是为了吃，吃是为了能健康的活着……”如是蔬素餐厅相关负责人介绍说，在三年的时间里该餐厅围绕健康主题已开展了近百场公益活动，受益人数已达万人。

义工张琳告诉记者，自己被如是蔬素餐厅的气氛深深吸引，一路走来见证了餐厅的很多场公益活动的举办，在自己的生活、健康以及饮食方面都很有帮助，自己也从中学习到了很多，受益匪浅。

【责任编辑：王雅婷】

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