肺结核病人的饮食

【结核患者饮食生活调理原则】

1.忌食某些无鳞鱼和不新鲜的海鱼、淡水鱼

如鲤鱼、黄花鱼、刀鱼、鱿鱼、沙丁鱼、金枪鱼、鲐鲅鱼、马条鱼、竹荚鱼等。因上述鱼类组胺含量很高，而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，阻碍组胺在体内氧化分解，造成体内组胺大量蓄积。轻者头痛、头晕、恶心、皮肤潮红、结膜充血，重者颜面灼热感、心悸脉快、口唇和面部麻胀感、荨疹样皮疹、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。不但在服用异烟肼期间不能吃含组织胺高的鱼类，停药2周后，也要禁食这些鱼。食用其他鱼类在烹调时应加入适量山楂然后清蒸或红烧，或加一些醋，可降低组织胺含量。

2.忌食茄子：在抗结核治疗中食茄子易过敏。

一般在食用后40—60分钟出现不同程度的颜面潮红、皮肤瘙痒、烦躁、全身红斑、胸闷等过敏反应。

3.利福平应与牛奶分开服用，至少间隔两小时以上。

4.少吃糖，因为乳糖能完全阻碍异烟肼的吸收。

5.忌烟酒。

6.活动期肺结核(发热、咳嗽、盗汗、消瘦、乏力)

患者一定要禁止房事，待病情稳定症状消失后方可行房事。

7.伴失眠的患者应多吃富含铁和铜的食物，

如瘦肉、猪肝、蛋黄、贝类、虾蟹、芝麻、豆类及菠菜。睡前饮一杯热牛奶有镇静、安神作用。

8.适宜食物有：大蒜、芝麻、蚕蛹、阿胶、甲鱼、鲍鱼、燕窝、兔肉、鸭肉、海参、西洋参、哈士蟆油、萝卜、荔枝、梨、白木耳、枸杞子、百合、山药、燕麦(适宜盗汗者)等。

9. 忌食狗肉、鹅肉、鹿肉。

10.忌食韭菜、生姜、花椒、茴香、桂皮、人参。

11.忌食樱桃、龙眼。

12.多食用菌类食品，如木耳、香菇、蘑菇等，来提高免疫力。

注：以上部分在中医书上摘抄，仅供参考!

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