嵌入式厨电愈受青睐 或掀起现代厨房革命

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嵌入式厨电愈受青睐 或掀起现代厨房革命

2016-06-16 07:25:20  中国家电网    

来源：中国食品设备网

随着生活方式的不断变化，家电技术也开始日新月异。嵌入式家电因为节约空间和设计美观的特征，刚好与现代人的生活理念相吻合，因此，此概念开始被人们所熟知、接受。

嵌入式厨电产品愈受青睐

嵌入式厨电不仅是一种产品形态，更是一种空间优化的倡导。在以往，微波炉、烤箱、消毒柜等相对较小的家电摆满厨房台面，而冰箱则占据一个角落，使得整个厨房显得尤为凌乱。当家电嵌入家具之后，小件家电隐身 ，大件家电业不再突兀，厨电与厨房家具形成统一的风格，使得空间更加整洁有序，同时人们在厨房中的活动也更加方便。正是基于这样的原因，嵌入式厨电开始在中国厨房盛行，也越来越受到消费者的欢迎。

据监测数据显示，2015年嵌入式电烤箱、洗碗机、微波炉等市场零售量同比增速分别为40.8%、91.8%和23.4%；零售额同比增速36.7%、96.5%、24.3%。进入2016年，国美电器等多个渠道商发起了嵌入式厨电的补贴，这是厨电行业首次推行关于嵌入式厨电的推广补贴活动，补贴活动3月31日截止，虽然只是仅仅的三个月时间，但毫无疑问，这次补贴活动是嵌入式厨电成为风口的一个信号。

嵌入式厨电在现阶段存在发展阻碍

很明显，嵌入式不仅仅是简单地将厨房电器嵌入整体橱柜，它更要求厨电 和橱柜 之间实现完美搭配，同时电器和电器之间、橱柜与电器之间在设计和功能上也能实现有机整合和互动，实现厨电产品的成套化。但是，由于厨房格局的不同和厨电产品的规格不一，加之没有一个标准去规范，造成嵌入式厨电产品的兼容性极低。

针对这一困境，有厨电企业联合橱柜生产商联合推出嵌入式家电的定制 服务，但是，所谓的定制 还只是停留在改变部分外观或具体的功能模块，很少能真正做到量身定制 。

有业内人士指出，一个完整的整体厨房应该体现在橱柜与家电的完美结合之中，要充分考虑对厨房空间的有效利用、厨房电器的散热安全以及水、电、气管线的合理配置等。比较理想的情况应当是根据厨房进行定制，家电嵌入橱柜并且与居室恰到好处地契合，嵌入式厨电或将掀起又一次现代厨房的革命。

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