养生食谱菜谱儿童推荐大全

发布时间：2024-11-24 06:22

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导读1.西红柿炒鸡蛋。2.皮蛋瘦肉粥。3.米饭。4.肉丝炒菠菜。5.素食早餐三明治。6.水煮西兰花。7.迷你水果三明治。8.西红柿黄焖牛肉。9.鱼蛋饼。10.南瓜饼。11.愤怒的小鸟玉米窝头。12.青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果。13.炸香椿。14.爱心蔬菜蛋饼。15.豆腐饼。16.鸽蛋益智汤。17.玉米煎饼。18.Q版鸡蛋盅。19.馒头。20.鱼松。

1.西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋是一道简单又营养的菜肴。鸡蛋的蛋白质可以提供身体所需的营养，而西红柿则富含维生素和矿物质，有助于提升免疫力。2.皮蛋瘦肉粥。皮蛋瘦肉粥是一道清淡、营养丰富的儿童菜谱。它以猪瘦肉、松花蛋为主要原料，搭配粳米、味精、鲜汤等调料，煮成稀粥。这道粥既美味又易消化吸收，对儿童的健康发育有很大的帮助。3.米饭。儿童营养菜谱中，米饭是非常重要的一餐。它能为儿童提供丰富的能量和营养，有助于身体发育和健康成长。4.肉丝炒菠菜。肉丝炒菠菜是一道简单又营养的儿童营养菜谱。通过将瘦猪肉切丝，炒熟后加入菠菜，再加入适量的酱油、精盐和淀粉，翻炒均匀即可。5.素食早餐三明治。素食早餐三明治以吐司作为面包，内含各种蔬菜和奶酪，搭配酸黄瓜片和鸡蛋片增加口感。番茄酱和千岛酱则是额外的味道。这道三明治适合儿童食用，提供丰富的营养。6.水煮西兰花。水煮西兰花不仅富含抗氧化物质和防癌物质，还有促进少年儿童生长发育的功效。它口感爽脆，多汁多纤维，非常适合儿童食用。7.迷你水果三明治。迷你水果三明治是一种简单易做又营养丰富的儿童营养菜谱。它包含了猕猴桃、草莓和果酱等水果，搭配了土司面包，既美味又健康。8.西红柿黄焖牛肉。西红柿黄焖牛肉是一道简单又美味的儿童营养菜谱。牛肉和西红柿都是富含蛋白质和营养的食材，搭配黄焖，能够提供丰富的能量和营养，对儿童的成长发育非常有益。9.鱼蛋饼。鱼蛋饼是一款儿童营养菜谱中的菜品，它含有婴儿生长发育所需的多种营养素，如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌和维生素 A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素D等。10.南瓜饼。南瓜饼是一款儿童营养菜谱中常见的一种菜品。南瓜富含维生素A和维生素D，有助于增强儿童的免疫力和促进钙质吸收。11.愤怒的小鸟玉米窝头。儿童营养菜谱中的愤怒的小鸟玉米窝头是一道美味又营养的菜肴。它采用了玉米粉、鸡蛋白和面粉等食材，制作出玉米窝头。玉米窝头口感Q弹，有嚼劲，色彩鲜艳。12.青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果。青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果是一道简单易做又营养丰富的早餐选择。青菜富含维生素和纤维素，能提供能量和纤维，而火腿则提供蛋白质和适量的脂肪。13.炸香椿。炸香椿是一道儿童营养菜谱，香椿富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和胡萝卜素、维生素等成分，有清热解毒、涩肠止血、健胃理气、祛风湿、解毒等功效。14.爱心蔬菜蛋饼。爱心蔬菜蛋饼是一道简单易做又营养丰富的儿童营养菜谱。南瓜和土豆都是富含纤维和维生素的食材，搭配在一起炒熟后，口感软糯，非常美味。15.豆腐饼。豆腐饼是一款儿童营养菜谱中的常见菜品。它以豆腐为主要原料，搭配其他食材制作而成。豆腐富含蛋白质、钙、铁等营养物质，对儿童的生长发育有很大的帮助。16.鸽蛋益智汤。鸽蛋益智汤是一道补肝肾、益气血、滋补强身、提神醒脑、增智补脑的儿童营养菜谱。它通过加入鸽子蛋来制作，鸽子蛋含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对大脑发育有益。17.玉米煎饼。玉米煎饼是一种简单易做又美味营养的儿童营养菜谱。将玉米粒和面粉搅拌均匀，加入鸡蛋和适量的糖或盐，煎至两面金黄。最后可以卷起或切块食用。18.Q版鸡蛋盅。Q版鸡蛋盅是一道适合儿童食用的菜品。它由鸡蛋、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐和黑胡椒等材料制成。19.馒头。馒头是一种常见的儿童营养菜谱之一。它以面粉为主料，搭配各种蔬菜，经过蒸煮而成。馒头富含碳水化合物和蛋白质，提供能量供给身体所需。20.鱼松。鱼松是一种营养丰富、容易消化的儿童营养菜谱。鱼肉中的蛋白质易被人体吸收，同时含有多种磷质，对儿童的生长发育非常有益。婴儿食用鱼松可以促进大脑的发育。

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7岁儿童饮食菜谱营养做法有哪些

星期一

晚上炖了排骨海带汤，留了些没加盐的汤今煮了面条吃;再加一个煎鸡蛋，水果是摘的新鲜草莓。

星期二

黑木耳瘦肉粥、杏鲍菇炒胡萝卜、水煮蛋、葱油饼。水果的香蕉。

星期三

赤豆小汤圆、简易三明治(面包是自己做的加了黄金芝士粉的吐司，再夹奶酪和煎蛋)、水果是橙子。

星期四

紫薯粥、韭菜煎饼(面粉加鸡蛋、水搅成面糊，再加入切碎的韭菜，平底锅刷少许油煎成饼)、烧豆腐、自己做的紫薯蛋挞。水果是苹果。

星期五

牛奶煮燕麦，再撒点葡萄干;自己包的韭菜鸡蛋馅春卷;水果是猕猴桃。春卷非常好吃哦。

星期六日

小米红枣粥、吐司披萨(自制的黄金芝士吐司，抹上番茄酱，加火腿片、芦笋片，撒上马苏里拉芝士，烘烤至奶酪融化)、炒菜花、水果是芒果。

二、七岁儿童一日三餐的营养食谱

1、主食及豆类的选择

大米、小米、燕麦、荞麦、黑豆、赤小豆、大豆及其制品等。

2、肉蛋奶的选择

猪瘦肉、牛肉、羊肉、猪肝、猪排骨、鲫鱼等淡水鱼、黄鱼等海水鱼、牡蛎、虾、鸡蛋、牛奶等。

3、蔬菜的选择

白菜、洋葱、土豆、胡萝卜、豆芽、菠菜、芹菜、花菜、青椒、蘑菇、海带、紫菜、笋、黑木耳等。

4、水果的选择

苹果、橘子、香蕉、芒果、猕猴桃、菠萝、草莓、西瓜、梨、桃子等。

5、其他

核桃仁、花生、瓜子、榛子等坚果类。

早餐：玉米、豌豆、火腿肠、胡萝卜、粳米、番茄、鸡蛋等，如什锦炒饭、番茄炒鸡蛋、一杯豆浆;

点心：香蕉、饼干若干;

午餐：大米、小米、青椒、土豆、笋、猪肝、黑木耳等，如二米饭、青椒炒土豆丝、熘肝尖;

点心：苹果;

晚餐：粳米、黑豆、海带、猪瘦肉、豆腐、蘑菇等，如黑豆稀饭、海带炒肉片、蘑菇炖豆腐、一杯牛奶。注意：要重视户外活动，少吃零食，控制食糖的摄入，饮用清谈的饮料。

三、儿童早餐食谱大全的营养食谱

食谱1：牛奶、鸡蛋、玉米片

主要原料：牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做法：牛奶加热，倒入玉米片即可食用。

小贴士：1、鸡蛋可以用切蛋器加工成片状，蘸番茄沙司或酱油等调料，提高孩子的兴趣。超市里有卖切蛋器，有纵向切成块的，也有横向切片的。2、玉米片超市也有，品种很多，例如雀巢的脆谷乐、蛋奶星星，还有很多进口的，各种各样的口味。

食谱2：鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁

原料：鲜牛奶50g，面粉200g，生鸡蛋1个，生猪肝100g，笋丝30g，淀粉若干。制作方法(鲜奶蛋饼)：将鸡蛋磕入淀粉中，和匀，再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状。预热的平底锅中加适量植物油，将一大汤匙倒入其中，摊成蛋饼。制作方法(滑溜肝丝)：生猪肝切丝，在开水中焯一下。葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味，水淀粉中加精盐调匀，放入笋丝翻炒，再将控干水的肝丝放入，出锅前加少量蒜片即可。

食谱3：牛奶、蛋糕、水果

主要原料：牛奶一杯、蛋糕、水果。做法：牛奶加热，水果洗干净后食用，蛋糕可买现成的，如果家里有烤箱，放入烤箱烤一下味道更香。

小贴士：如果觉得天天喝牛奶太单调，可以改变一下口味，加点乐口福或者巧克力酱。

食谱4：小米粥、花卷、咸鸭蛋

主要原料：小米、大米、咸鸭蛋、花卷(冷冻)做法：小米1份、大米6份煮成稀饭，咸鸭蛋煮熟切开，花卷蒸熟。说明：这是一份普普通通的家常早餐，适合于夏天食用，粗细粮搭配，使营养更为全面。

食谱5：赤豆山芋粥、叉烧包

主要原料：大米、赤豆少许、新鲜山芋适量、叉烧包(买现成的，肉包也可)。做法：山芋洗净削皮切成小丁，大米和赤豆煮粥，快熟时加入山芋丁略煮;包子蒸热即可食用。小贴士：如果嫌新鲜山芋加工起来太麻烦，可以买山芋干，切成小丁，与大米、赤豆同煮。

食谱6：虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤

原料：虾仁20g，鸡蛋1个，菠菜25g，豆腐50g，猪瘦肉馅5g，蒜苗、淀粉、姜、葱适量。制作方法(虾仁蛋饺)：健康之路前夜将虾仁焯熟，控干后剁碎，加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀，煨好。清晨，1个鸡蛋打入适量干淀粉中，加清水调成糊状。3平底锅中加植物油，将鸡蛋糊一大匙倒入锅中，文火摊成小蛋饼。4前夜煨好的虾仁馅加少量植物油，分别包入摊好的蛋饼中，入蒸锅蒸8分钟即可。制作方法(菠菜豆腐汤)：豆腐洗净切丁，放入沸水中。1分钟后，洗净的菠菜也投入锅中，同时关火，点少量精盐、芝麻油即可。注：豆腐在我国已经有两千多年的历史了，每100克豆腐中含蛋白质15.1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7.2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化，是宝宝佐餐的佳选。

四、儿童营养餐食谱的简单介绍

1：牛奶、蛋糕、水果

主要原料：牛奶一杯、白煮鸡蛋一个、玉米片一小袋。做法：牛奶加热至80摄氏度，倒入玉米片即可食用。

2：鸡肉青菜粥、煮鹌鹑蛋

原料：鸡胸脯碎肉50g，粳米15g，绿叶青菜15g，鹌鹑蛋2个。制作方法(鸡肉青菜粥)：粳米煮粥备用。鸡胸脯碎肉剁成肉泥，锅中加少量植物油，油开后，放入鸡肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮开。3出锅前加

3：牛奶蛋花、溜鱼肉泥丸、豆沙包

原料：鲜牛奶250g，生鸡蛋1个，鲤鱼肉150g，白砂糖8g，淀粉若干。制作方法(牛奶蛋花)：鲜牛奶倒入锅中煮沸。滚开后，将鸡蛋打入其中，加白砂糖，出锅即可。制作方法(溜鱼肉泥丸)：前夜将鲤鱼肉剔骨去皮，剁成肉泥，点少许醋去腥味，加精盐、味精煨好。清晨烧好一锅水，在煨好的鱼肉馅中加适量淀粉和水调匀，用汤匙舀成丸子，放入温开水中(水温太高鱼丸会被煮散)。油锅中，葱姜丝爆锅，水淀粉溶化少量精盐，放入锅中爆汁，最后将控过水的鱼丸倒进锅中，挂浆即可。

4：西红柿牛肉羹、卤蛋半个、菜肉卷

原料：西红柿50g，牛肉馅50g，淀粉适量，香菜叶若干;面粉100g，白菜25g，胡萝卜15g，精选猪瘦肉馅15g，葱姜适量制作方法(西红柿牛肉羹)：在预热的炒锅中放入植物油，油热后放入葱花、姜末等炝锅，最后加入适量水。牛肉馅焯一下，去除生肉的肉腥味，再放入锅中，点几滴醋，文火炖。牛肉馅烂后，西红柿切成薄片放入，水淀粉勾芡，加少量精盐调味，出锅时撒上香菜叶。制作方法(菜肉卷)：提前将面粉和水加酵母粉发酵。前夜将猪瘦肉馅加葱姜末精盐、味精煨好。白菜在开水中焯一下，切末，胡萝卜切末放入肉馅中拌匀。发酵好的面团，擀成面饼，抹上菜肉馅卷好上锅蒸熟，即可。

5：奶+菜包/肉包+蔬菜

酸奶含丰富的乳酸菌，对儿童的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了。如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

6：养颜八宝粥

如果有条件，可以前天晚上做好八宝粥，放入大米、红豆、花生米、枸杞子等，第二天早上热了吃，便捷又养颜。

7：降血糖牛奶麦片

把麦片先用开水冲好，再加入牛奶。这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。