生活中食物搭配禁忌【精品
健康饮食小知识:食物搭配禁忌 #生活乐趣# #生活分享# #品质生活点滴# #生活趣味小技巧#
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生活中食物搭配禁忌1、葱+豆腐、菠菜+豆腐小葱不要拌豆腐菠菜不要与豆腐一块煮汤因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。2、西红柿+黄瓜西红柿中含有丰富的维生素C而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C若二者同食不利于对维生素C的吸收。3、菠菜+黄瓜菠菜中的维生素C含量相当高若与黄瓜同食会破坏人体对维生素C的吸收。4、黄瓜+花生黄瓜属寒性食物花生中含油脂较多寒性食物与油脂相互作用易引起腹泻。5、辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜辣椒中的维生素C含量丰富与黄瓜同食会影响人体对维生素C的吸收。南瓜中含有丰富的维生素C分解酶与辣椒同食也会破坏辣椒中的维生素C。6、菠菜+虾皮菠菜中含有较多的草酸虾皮中含钙二者同食易形成草酸钙沉淀不利于人体对钙的吸收。
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