快洁菜培训,想学快洁菜技术
厨艺培训中学习的几种快速炒菜的技巧 #生活技巧# #厨艺培训#
快洁菜培训,想学快洁菜技术
快洁菜培训:
一:各种原料的认识和选择;
二:肉类的刀法和初处理;
三:各种产品的配方及实践;
四:各种口味的调整和做法;
五:冰柜的购买和使用.
湘源地快洁菜教学主要是教你怎么配菜,怎么调制,怎么切菜,怎么选取食材,一里通百里,我们会教学员学会思考,根据当地的口味做不同种类的快洁菜,而不是师傅教你几种,你就只会做那几种,那是较愚蠢的做法。
一直有人在问,快洁菜到底有多少种类,其实这个答案是没有答案的,只要是可以吃的菜基本都可以做成快洁菜,除了那些新鲜的蔬菜,快洁菜一般是肉类居多,也有比较清新的火腿玉米粒。
快洁菜是采用新鲜的原料,经过挑选、清洗、切配、调味等多道加工工序生产出来的半成品;“快洁菜”免去老年人选料繁,配料难的烦恼,坐在家中就能享受到厨师给全家人带来的美味佳肴,与家人共享天伦之乐,共度幸福生活。“快洁菜”对于生活节奏快,工作压力大的年轻一族来说,轻松享受美味再也不是奢望。美味变得如此方便快捷,朋友家庭会也因此轻松快乐
长沙湘源地学校郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。
快洁菜培训内容:蚝油肉片、蚝油肉丝、五香牛肉片、五香牛肉丝、五香猪肉丝、鱼香肉丝、宫爆鸡丁、辣仔鸡丁、八宝肉丁、去皮青鱼片、鲜辣牛肉丁、虾仁系列、五香肫片、五香鸡心、蒜香排骨、五香猪排、黑胡椒牛排、清蒸猪排、米粉肉排、欧式牛排、西式猪排、西式牛排、西式鸡排、(猪肉、牛肉、鸡肉)儿童鸡块、香辣鸡排、椒盐排条、猪里排条、香稣鸡柳、串类系列(数十种)川香辣子·柳丝鸡柳·排丝鸡柳·八宝鸡丁·咖喱鸡块·腊基根·新鱼香鸡丝·三鲜鸡片·奥尔良烤翅·酱爆蛙腿·京酱鸡柳·鸡翅·椒盐排条·酱爆鸭舌··五香大排·酱爆肉丁·蒜香排骨·奥尔良烤排·笋千肉丝·黑椒牛肉·美式牛肉粒·黑椒牛排·鸡汁牛柳·沙爹牛柳·香辣牛柳·无骨大排·骨肉相连·三丝鱿鱼·青鱼片·黑鱼片·川香鱼丁·海鲜鱼排·、香酥肉排、香辣中翅、香辣翅根、香酥肉、西式鱼排等。
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好消息:(所有项目学一样送一样,学的多更优惠)名额有限,先报先得,提前预约1人学费可以两个人来学;所有项目均实际操作,配方教学毫不保留;随到随学,学会为止!有早餐饼类、早餐粉类、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、各种特色小吃等技术。餐饮小吃创业找湘源地,准没错!
学校地址:湖南长沙市开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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