家庭经济菜谱：干锅菜花

尝试家常菜谱，经济又好吃 #生活技巧# #节俭生活# #经济实惠餐饮#

干锅菜花

主料

菜花500g 

辅料

干辣椒10个

葱白2个

蒜头3粒

生姜2片

细红椒1个

细青椒1个

五花肉30g

油 适量

盐 适量

黑胡椒粉 适量

蚝油 适量

生抽 适量

步骤

1.菜花洗净掰成小块。 

2.坐锅热水，水开后下菜花焯一下，捞起滤水。 

3.干红椒剪段，葱头拍碎，生姜切片，蒜头拍碎。 

4.五花肉切片备用。 

5.青红椒洗净切斜段。 

6.坐锅热油，下葱白蒜头生姜煸香。 

7.下五花肉煸香。 

8.倒入干红椒。 

9.倒入焯过水的菜花翻炒。 

10.加盐、生抽、蚝油调味，倒入青红椒，炒至断生即可。

小贴士

炒的时候全程不需要加水
如果家里有五花肉，用来炒菜会更香些。
生抽和蚝油都咸的，盐要适量加。

网址：家庭经济菜谱：干锅菜花 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/235283

相关内容

菜谱大全之炒菜做饭20道快手小炒美味又经济实惠
家庭菜谱 炒菜
家庭晚餐菜谱
菜花菜谱名
【家庭菜谱】红烧带鱼经典做法
生活家常菜菜谱
家庭菜谱
家常火锅菜谱
【简单的家庭小炒菜谱】食谱大全及做法 炒菜窍门 家常小炒菜谱做法大全
美食炒菜食谱大全（学炒菜家常菜）

随便看看