如何平衡儿童膳食

平衡膳食是儿童成长的关键，多吃蔬菜水果 #生活技巧# #育儿建议# #儿童营养搭配#

平衡膳食对于少儿的健康至关重要。平衡膳食不仅要求孩子吃得饱，更要求孩子吃得科学、合理。任何一种食物都无法包含人体所需的所有营养与成分，因此食物的多样性是平衡膳食的关键。

我国制定了《中国居民平衡膳食宝塔》，这个宝塔共分为五层，包括谷类食物、蔬菜和水果、动物性食物、奶类和豆类食物以及油脂类。家长可以参照这个平衡膳食宝塔，让孩子做到营养平衡、合理膳食、健康成长。

对于学龄儿童，要保证吃好早餐，少吃零食，控制食糖摄入。学龄儿童可以接受成人的大部分饮食，男孩子的食量不低于父亲，女孩子不低于母亲，尤其要吃好早餐，食量相当于全日量的1/3，食物要粗细搭配，多吃富含蛋白质的鱼、禽、蛋、肉、奶类及豆类，不要挑食。对于青少年，要多吃谷类食物，保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，避免盲目节食。

此外，平衡膳食还必须有合理的膳食时间。主餐两餐间隔时间以4-5小时为宜，三餐食物量分配应为：早餐占每日总热量20%-25%，午餐占总热量35%，晚餐占总热量的30%，点心占总热量10%-15%。

参考资料：周建跃,阎炯主编.孕前妊娠分娩育儿[M].湖北科学技术出版社.2013.12.

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