10种改变一生的超级好素食

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核心提示：饮食与健康的关系密不可分，摄入营养丰富，还能帮助提高人体抵抗疾病能力的食物，为人生的健康做储蓄吧！小编为您推荐10种营养又有益健康的素食食物，赶紧加进你的菜单，给您与家人吃上健康美味吧！　

　　10 酸奶

　　如果能接受奶制品，不妨试试酸奶，含有益菌，能健全肠道环境，同时还能补充维他命B群。

　　酸奶很适合做成各种酱料，例如用来拌生菜沙拉，也可以当成甜点，很适合吃素的小朋友。

　　素食者最常见的现象是固定吃某几种食物，导致营养素太单一。依上述建议，其实素食者的餐桌也可以很有变化，而且这些食物不只营养，也十分美味。

　　素食者常见的营养补充品

　　如果你很难做到广泛摄取各种食物，或是有大量营养需求──例如怀孕、老年人或儿童，添加营养补充品不失为一个可行的办法。

　　如基本的综合维他命，特殊的像：蓝藻、酵母、健素或雪花片，可以补充维他命B群；亚麻仁籽（油）有丰富的Ω-3、DHA……，可以视个人需要选择。

（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）

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