掌握5要点孕妈妈也能快乐饮食

发布时间：2024-11-24 15:15

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　　随着生活水平的提高、生活压力的增加、孕龄高龄化趋势，妊娠糖尿病的发病比例在逐年上升。糖妈妈大多谈“糖”色变，以为这意味着什么都不能吃了。其实，糖妈妈们大可不必焦虑，只要掌握饮食调整方法，再搭配合理的运动，还是能够正常享受美食的。

　　一、不盲目减肥、保持健康体重

　　盲目减肥会因为母体产生的酮体增加而给胎儿造成不利影响。如果孕前属于超重或肥胖的胖妈妈，孕期需适当控制体重增加速度：合理调整饮食配合增加活动量。同时，需要买一台较为精准的体重计，每天晨起、排空大小便后测空腹体重，计算BMI，记录“体重日记”，让自己的体重符合妇产科医生对您的要求。每天可以在辣妈日记app记录体重哦！

　　二、不饿肚子、不空餐

　　一部分糖妈妈会刻意减少摄食量、饿着自己，认为不吃就不会造成血糖升高。这样的做法显然是不科学且危险的。会出现低血糖、酮症和营养不良的危险，对自己和胎儿都不利。

　　糖妈妈的营养需求与正常孕妇并无不同，热量、蛋白质、钙质、铁质、叶酸、B族维生素等，都不可少。因此，并不需要“节食”。为了维持血糖值平稳并避免酮血症的发生，只需将原来的一日三餐改为：3+3制，即：三顿正餐搭配3次加餐，将原来正餐中的碳水化合物减少5%～10%，分配到加餐中。

　　三、食“糖”有度

　　尽量少食并避免单独食用含“简单糖”或“精制糖”（包括：蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖）多的饮料及糖果。选择纤维含量较高的杂粮类搭配精米精面做主食（如燕麦、玉米等），能够有效延缓血糖的升高。例如，白面包的GI（血糖生成指数）为70，但掺入75%～80%大麦粒的面包GI仅为34，显然，用粗制粉带碎谷粒制成的面包是比精白面包更优的选择。另外，少吃熬煮时间过长或过细的淀粉类食物，如大米粥、糯米粥、藕粉等。

　　四、烹调方式多蒸、拌、清炒、炖煮

　　尽量选用植物油烹调，避免使用动物油，因其对体重、血脂和血糖的控制都不利。猪蹄、鸡翅、肥肉、五花肉、沙拉酱、人造奶油等，都需要被适当限制，容许在嘴馋的时候一周吃上一两次，但绝对不能天天吃。进食这类食物的当天，要增加粗粮、绿叶菜、菌藻类，以帮助减少胆固醇和脂肪的吸收。

　　五、学会使用“食物交换份”

　　在总能量摄入不变的前提下，可以适当调整食物种类，满足偶尔的“嘴馋”。