凉拌千张

家里只有千张和黄瓜，随便捣鼓的，没想到味道一级棒啊！

用料  

千张 2张 黄瓜 半根 食盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 麻油 适量 老干妈 适量

凉拌千张的做法  

黄瓜洗净拍碎切段，千张洗净切丝

锅中放适量水煮沸，放入千张煮2分钟捞起备用

拿个大点的碗放入黄瓜，千张，依次放入食盐，鸡精，生抽，麻油，老干妈，拌匀

拌好装盘，上桌，开吃！

小贴士

老干妈是点睛之笔，喜欢辣的还可以放入朝天椒，这个方法还可以凉拌土豆丝，海带，豆芽都好吃，但是这些食材都要过水

网址：凉拌千张 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/23918

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