露营饭盒的户外自动烹食书:去公园,去野外!
发布时间:2024-11-24 19:12
野外烹饪:在户外露营地自己动手做饭,享受户外烹饪的乐趣。 #生活乐趣# #生活体验# #户外活动指南#
带有可折叠手柄的露营饭盒,超轻便携、玩法多样,是户外烹饪的好用神器,以瑞典品牌trangia的铝制Mess tin饭盒为代表,在各国户外爱好者中人气极高。在日本,众多餐饮业专业人士也成为露营饭盒的狂热爱好者及忠实用户,热衷于研究和交流如何用这种看似简单的饭盒,以更多样的的烹饪方式、更简化的操作流程,在户外做出更丰富的美食,自然地形成了“Mess Tin爱好会”的群团。本书食谱及创意提供者:Sachi2002 年开始作为西点师及西点讲师开展活动,还承接了为广告、杂志进行食谱设计和食物造型的工作,同时编著了多本甜点相关的食谱书,活跃于多个领域。近年来活跃于户外活动领域。Paellian露营食谱网站“sotorecipe”的代表千秋宏太郎和原意大利料理主厨藤井尧志创立的露营料理团队。热衷于在露营场地创造“生活感”和利用“批发型超市”。致力于为电视、杂志、Youtube等媒体平台开发食谱或策划活动。Pear寒川女士和女儿共同创立的新团队。为柴火咖啡馆和各种工作坊提供料理。也承接聚会送餐等业务。“讨厌麻烦!”“不想浪费!”“想吃美味的食物!”在日常饮食中实践着这些理念。木村遥料理研究家,曾担任食物造型师助理,有过工作室任职经历,后作为食物造型师独立出来。活跃于图书、杂志、网络、广告等领域。中意于Mess tin饭盒的使用方便性和时尚的外观,是会一直使用的忠实爱好者。
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