莲子肉饼汤（快手速成菜）

用料  

莲子 200克 盐 10克 肉末 400克 玉米粉或生粉 适量 胡椒粉 随意

莲子肉饼汤（快手速成菜）的做法  

莲子泡水2小时

超市买的黑猪肉末，加入玉米粉和适量盐，混合，捏成饼状

肉饼和莲子放入蒸锅，加入水，没过食材

大火煮开后小火蒸20至30分钟，最后5分钟加少量盐和散黑胡椒粉

出锅，可供2人食用

网址：莲子肉饼汤（快手速成菜） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/25116

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