三种家庭健身餐轻食制作培训教学教程

轻松做早餐：三明治制作教程 #生活乐趣# #生活分享# #生活技能教学# #美食制作分享#

健身饮食和训练缺一不可

无数健友只会练

却坑在了饮食上

今天推荐3种健康又好吃的健身餐

不是什么大神之作

简单明了

可以借鉴一下！

在制作前首先我们要搞清楚一个问题

健身餐的定义是什么？

健身餐由三部分组成

蛋白质、碳水化合物、碱性食物

蛋白质就是我们饮食中的肉类了

碳水主要是主食

碱性食物是蔬菜水果

我们做健身餐的原则就是

蛋白质含量高低脂肪

碳水必须吃但不要快吸收的碳水

碱性食物大量吃

但制作过程不能多油盐

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黑胡椒鸡胸肉

制作前准备鸡胸肉、黑胡椒、生姜、大蒜、咸盐、食用油

1，先把鸡胸肉清洗干净（多洗会）

2，生姜大蒜切末（越碎越好）

3，鸡胸切片，厚度适中就可以

4，把切好的鸡肉放入容器内部，放入盐、生姜末、大蒜末，黑胡椒（多放）

5，用手给鸡肉按摩一会方便入味，腌制10分钟

6，如果有烤盘在烤盘上烤熟就好了，没有烤盘的就小火慢煎

小煎三文鱼

不一定非要选择三文鱼刺身

1、洗干净的三文鱼用盐、橄榄油、黑胡椒、迷迭香（或柠檬汁）腌制5~10分钟

2、平底锅小火煎5成熟即可，肉质非常鲜嫩

3、最后根据个人口味也可以再淋上点柠檬汁

酱牛肉

牛肉是健身餐中比较常见的食材

多数都是直接水煮了

那太难吃了

想来想就酱牛肉很不赖

准备牛肉、生姜、花椒、大料、香叶、桂皮、料酒、酱油、食用油、红糖，盐

1，牛肉切成大块备用

2，生姜切片备用

3，锅里倒上油少量，当油热了放入红糖溶化

4，倒水放肉，水适量就行，刚好盖过肉就可以了

5，放入大料、香叶、花椒、酱油、料酒、盐

6，炖好就可以吃了

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