早餐吃什么别发愁，教你6道营养早餐，每天换着做，好吃又健康

发布时间：2024-11-25 07:01

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现在的年轻人谈论吃早餐时，只会跑到早餐店，他们的卫生、安全和营养成分都不知道。一天的计划在早上。只有早上勤奋地吃饭，才能在学习和工作中取得更高的效率。

对于未成年人和中老年人来说，早餐是必须的。经过一晚上的休息后，胃肠依靠早餐的供应开始新的一天。

好好吃早餐，一天都不用担心。下面是6种早餐方法分享，每一种都很美味，也很容易学习。建议大家一起学习，一起吃早餐！

1、奶香玉米饼

1.将300克玉米粉和300克白面粉倒入搅拌盆中，加入10克白糖，加入2个鸡蛋，加入3克酵母粉，2克发酵粉，倒入一些纯牛奶，将面糊稀释备用。

2.电饼铛烧热后，将面糊舀入锅中，做成小饼铛。盖上锅盖。

3.面团凝固后，将其倒置，煎约半分钟。再次将其倒置，直到两面都是金黄色，然后取出并放在盘子里。

2、菠菜鸡蛋汤

1.一把菠菜，洗净备用。4个鸡蛋，倒入碗中，加入少许盐、鸡粉和料酒。搅拌均匀后加入一勺水。

再次搅拌均匀，放在一边。

此外，取一个小盆，刷上一层植物油，用漏勺过滤搅拌后的鸡蛋混合物中的泡沫。

2.烧开后加入少许植物油。煮开后，加入菠菜，煮一分钟。取出水并冷却，然后放在砧板上，切成小块，放在盆里。

3.将一些大蒜切成蒜末，将红辣椒切成红辣椒丁。将它们放在一个小碗中，加入适量生抽和芝麻油，搅拌均匀备用。

4.将菠菜倒入鸡蛋碗中，搅拌均匀，用保鲜膜密封，用牙签扎几个透气孔，在蒸锅中烧水，加入菠菜和鸡蛋，大火蒸8分钟。

5.时间到了，取出蒸好的菠菜鸡蛋汤，用刀尖在小碗边缘画一个圆圈，倒过来倒在砧板上，切成小块，放入泥锅中，淋上酱汁，就很美味了。

3、【杂粮蛋卷】

1.烧开后加入适量的盐和食用油。煮开后，加入一把洗过的菠菜，煮1分钟。取出并控制水分，挤出水分，在案板上切碎，然后放在盆里。

2.将半根胡萝卜去皮，切成小块，放在菠菜碗中。搅拌2个鸡蛋，适量加入盐、鸡粉和十三香，普通面粉和玉米粉各1勺，水1勺。搅拌直到形成糊状。

3.准备一个煎锅，在上面刷上植物油。锅烧热后，将一勺面糊舀入锅中，均匀地铺在底部，倒入少许植物油，摇动煎锅，待面糊凝固后卷起。

4.卷起后，将其放入锅中，再舀入一勺面糊，摇晃煎锅，按照同样的步骤进行。擀开一个大圆卷，在锅里刷一点植物油，把一面煎成金黄色，然后翻面煎另一面。

5.大约三分钟后，将煎饼的四面煎至金黄色。将煎饼放在砧板上，用刀切成圆形的小卷，然后放在盘子里食用。

4、糯米红薯饼

1.两个红薯，去皮切成薄片。将水放入蒸锅中加热，将红薯片放在上面，用大火蒸15分钟，蒸至红薯软烂，取出放入盆中待用。

在蒸好的红薯上撒上适量的白糖，捣碎成红薯泥，加入适量的糯米粉，搅拌均匀。

2.准备一个盘子，倒入适量的面包屑，将红薯泥挤成球状，然后将球状物粘在面包屑上，压成薄煎饼，放在盘子里待用。

3.在锅中加热油至四成热，然后加入红薯饼，炸至圆形饼浮起。轻轻翻面煎至红薯饼两面金黄酥脆。清除并控制机油。

5、【蔬菜小米粥】

1.准备一小把生菜，将其切成小块；将一把小米倒入盆中，洗净并控水备用。两个香菇，切成小块，半个胡萝卜切成小块，取一个小碗，放一个

待续......

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