合理的食物搭配可以保证我们获得均衡的，而食物的不同食用方法会影响我们对营养的

幼儿营养餐：合理搭配食物，保证他们的膳食均衡，避免零食过多。 #生活技巧# #生活小妙招# #亲子教育小常识# #幼儿教育小贴士#

1.

不挑食、不偏食才能够从食物中获取均衡的营养，这是良好的习惯。以下是小刚一天的食谱，请你根据表格回答问题。

食物名称

早餐

鸡蛋条

午餐

炸猪排、水煮鱼、米饭

晚餐

炸鸡、方便面、米饭

零食

薯条、豆腐干、可口可乐

（1）

为了方便记录一天中吃的食物，我们可以按照、、的顺序来回忆。

（2）

小刚一天一共吃了种食物，吃的最多的食物是.

（3）

小刚一天的食谱你觉得健康吗? 为什么? 。 

2.

合理膳食对身体健康非常重要，下面是小科一天的食谱：

一天的食物

早餐

午餐

晚餐

其他时间

牛奶、核桃包、甜玉米

米饭、炒青菜、土豆块

米饭、蒸排骨、番茄炒蛋

橙子

（1）

小科晚餐的营养成分主要包含糖类、维生素、水和。

（2）

为了使小科的午餐营养搭配更均衡，可以在午餐中加入( )。

A . 西蓝花 B . 芹菜 C . 鱼 D . 小番茄

（3）

小科用核桃在白纸上涂抹，会留下油迹，说明核桃中含有较多的；在米饭上滴碘酒，看见米饭变成蓝色，说明米饭中含有。

A . 门齿 B . 犬齿 C . 臼齿 D . 龋齿

A . 口腔一胃一食道一大肠一小肠 B . 口腔一食道—胃——小肠一大肠 C . 口腔—胃—食道——小肠—大肠 D . 口腔——食道—胃——大肠—小肠

（6）

“具有消化液，细碎的食物会被反复揉挤”描述的消化器官是( )。

A . 口腔 B . 胃 C . 小肠 D . 大肠

（7）

妈妈经常提醒小科，吃饭时不要说话，要细嚼慢咽。妈妈的话有哪些科学道理：。

3.

目前，我国小学生营养过剩的状况令人担忧。右图分别是正常体重学生和肥胖学生一天各类食物所占比重的示意图，观察后回答问题。

（1）

肥胖学生的饮食中，和的摄入量较正常体重学生偏多。

（2）

取少量米饭、馒头等食物，在它们表面滴上碘酒，发现这些食物表面出现蓝紫色，说明这些食物中含有（ ）。

A . 蛋白质 B . 淀粉 C . 脂肪

（3）

取少量花生，将花生在白纸上涂抹，发现涂抹的位置有明显的油渍，说明花生中含有（ ）。

A蛋白质B.淀粉C.脂肪

（4）

下图是小明“一天的食物”，请将每层的食物与对应的营养成分用线连起来。

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