姜枣茶

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红枣和生姜，在冬天有很好的暖身效果，尤其是这几天，天寒地冻的，

手捧一杯姜枣热茶，清甜微辣，暖身暖心。

姜枣茶

原料：

红枣、姜。

做法：

1、将一斤红枣去核，倒入汤锅中加入500克水，煮10分钟；

2、将200克姜洗净切小块；

3、将姜和汤锅中的红枣带汤一并倒入搅拌机，高速搅打3分钟；

4、将搅打好的浆糊倒回锅中，加入200克碎冰糖。

5、用小火边搅拌边熬煮，直至非常浓稠，即可关火装瓶了。可冲暖身茶喝。

制作心得：

1、可以按自己的喜好调整生姜、红枣、冰糖之间的比例；

2 、冰糖可以用红糖代替；

3 、不要选择铁锅来熬制；

4 、装酱的容器一定要干净卫生无水；

5 、放冰箱保鲜仓保存，存放半个月是不成问题的，但请尽快食用；

6 、每次食用不要超过30-50克；

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102eeyw.html

网址：姜枣茶 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/25872

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