女人味的12个修炼绝招(三)
哑铃飞鸟可以锻炼肩部,做三组每组12-15次 #生活技巧# #运动锻炼技巧# #力量训练指南#
女人要为自己而活
作为一个女人,首先要为自己活着。相信这句话,你不要去为任何人而活,包括你爱的人。你可以为他献出生命,但是你不能为他而活。
歌剧《水仙女》是捷克作曲家安东·德沃夏克根据剧作家亚罗斯拉夫·克瓦皮尔创作的脚本作曲的一部抒情童话歌剧。描写的内容是:在大森林里的一个湖中,住着一位水仙女,她爱上了一位英俊的王子,为了变****到人间去和王子相会,她只好去求助女妖。女妖对她说可以满足她的要求,但她必须变成哑巴,同时,一旦她失去王子的爱,就必须永远生活在湖的深处而且王子也将遭到不幸。水仙女来到人间,也的确与王子相爱了,但就在他们举行婚礼的那一天,王子却爱上了作为来宾的邻国的一位公主。水仙女痛苦万分,只好遵守诺言,半人半妖的回到湖水深处。不久,王子后悔了,他来到湖边呼唤水仙女,并请求得到她的原谅,但一切都已经太晚了,虽然王子忏悔地亲吻了水仙女,但是后王子死在了湖边,水仙女抱着王子的尸体沉入湖底。
歌剧中的水仙女为了爱情而活,为了和深爱的人在一起,不惜抛弃自己仙女的身份,变成凡人去爱,结果却是飞蛾扑火的结局。
现实生活中的女人又在为谁而活呢?
玉兰家境条件不好,兄妹又多,中师毕业后回到家乡当了一名教师,可是后来受人排挤离开了校园。离开校园的她不久就嫁给了一个大她三岁的男人,男人在外面做生意,一年也回不了几次家,后来她有了一个女儿,这使她在那个重男轻女的家里彻底失去了地位,她的婆婆对她的态度变得越来越恶劣。她的丈夫回家的次数也更少了,后来听说在外面有了外遇,要和她离婚。离婚后,她自己带着孩子很困难,别人都劝她再嫁个人吧,一个女人带个孩子不容易。可是她不同意,她怕“后爸”对孩子不好。自己凭着中师毕业的资格,在家办了个幼教班,收了几个学生,以维持生活。30岁的女人,看起来异常苍老,她常说:“我这一辈子什么都没有,就指望我闺女了,要是没有她,我早就不活了。”
为了孩子,为了丈夫,女人给自己留的生活空间愈来愈小了。当然,不是说女人的奉献精神不好,而是女人在关爱孩子和丈夫的时候不要把自己给遗忘了,也要为自己而活,不要把一切的一切全部地投注到一个男人或孩子的身上。
生活中,我们常听一些女人感慨:好累呀!好烦呀!其实,你完全可以不烦不累的,问题是你要懂得如何生活,懂得为自己而活。没有什么比这来得更实在、更重要了。为自己而活就是要认真过好每一天,全力以赴地去做每一件事。
李一丹,一个很有个性的女人,自己开了一个行摄书吧。她的生活理念是:为自己而活,活得精彩。她说:“我不是一个非常看重物质享受的女人,我更关注生活里每一点一滴的感动。因为对于我来说,生活本身比一切东西都重要。我有一个以旅行和摄影为主题的书吧,我倡导的一个理念是热爱生活,我发现无论是旅行还是摄影,都是人对自然和美的向往和亲近,通过这样的方式会比较轻松,忘掉生活中的烦恼和琐碎的事情,让人开始关注生活的本身。”
每个人都是独立的,女人首先要为自己而活,把自己调整好了,自尊自强自爱,生活才会更有价值,这样的女人身上会散发出迷人的氛芳。
SPA让身体心灵完全获得释放
SPA一词源于拉丁文(SolusParAqua),Solus是健康,Par为经由,Aqua是水的意思,所以SPA就是健康之水。是一种全新的健康美容概念,指的是在特定的环境中,美容院为顾客们营造出一种令人心旷神怡的美妙感觉,使前来美容的人士身心舒展、自然,享受到一种纯净的美;使身心达到舒展、自然、纯净的状态。
如今,SPA在中国美容市场可算得上是逐日升温,而国内美容业内人士对它的理解与操作方法也有多种,目前比较权威的说法认为,SPA是由专业美疗师、水、光线、芳香精油、音乐等多个元素组合而成的舒缓减压方式,能帮助人达到身、心、灵的健美,是现代都市人追求身心美容的一种必然需求。
关于SPA的起源还有一点传说,相传在罗马帝国时期,比利时有一罗马帝国时代即闻名遐迩的小镇“SPA”,镇中有一温泉,因泉水中含有丰富的矿物质和芳香精油成分,经常在水中泡浴,人就会变得特别舒畅,皮肤变得雪白光滑,身材会变得匀称、丰满,且能消除很多疾病,用泉水洗脸,能消除色斑,增加皮肤弹性与光泽,使皮肤变得又白又嫩。一时间,小镇成了“天使的故乡”,许多人不远千里慕名而至,连彼得大帝也带皇后及王妃们来此洗浴,以治疗疾病和获得美丽。久之,人们便称这种水疗环境和方法为“SPA”。
发展至今,SPA的概念越来越丰富,它成了一种集香熏、精油、泡浴、按摩及日常皮肤护理及花茶与音乐为一体的具有养生与美容效果的养颜方式。但它依然和“水”脱离不了干系。水疗是SPA普遍的形式,SPA必不可少的是水资源及水设备,如桶浴、湿蒸、干蒸、淋浴及水力按摩浴等。由感官到精神,从身体到心灵,SPA让女人得到了彻底的放松,达到了精神上的愉悦,她可以不同程度地帮助女人修炼女人味,提升女人味。
SPA不是一般的减肥或护肤,而是女人善待自己、享受生活的一种方式。但是目前在人们对SPA的认识里,还存在不少误区:
误区1:SPA就是洗个花瓣澡
洗澡只是SPA的形式或者过程之一。抱着这种看法去美容院做SPA,你可能会觉得洗这样的“澡”,又贵,又麻烦,又费时间。因此,你所做的SPA,可能也只达到清洁肌肤的浅层次作用而已。
误区2:一种SPA适合所有人
人的体质、性格、性情千差万别,不同的人对SPA的需求,不可能完全一样。做SPA,同样需要“具体问题,具体分析”。比如,心境浮躁、好动、好胜的人去做激励型的SPA,恐怕就是火上浇油,而不思进取、容易倦怠的人去做身心净化的SPA,恐怕只会更加倦怠。
误区3:只能上美容院体验SPA
目前的SPA可以分为6类:
(1)度假式SPA,以度假、疗养为主,与风景、温泉结合,一般坐落在风景优美的温泉疗养区;
(2)功能式SPA,以理疗慢性病为主,在日本被称为“方外疗法”,即处方外的治疗方法,也多开在疗养区;
(3)俱乐部式SPA,以健身运动、减肥为主,多开在城市中;
(4)酒店式SPA,在酒店里放松、休假;
(5)日常式SPA,美容中心或SPA水疗中心提供的一种便捷的身心修护服务,顾客可以享受专业的SPA服务;
(6)家居式SPA,这是目前很多人乐于采用的SPA方式,到SPA专卖店购买所需的HomeSPA用品,利用工作之余或假期,在家动手DIY,独享SPA乐趣,需时不多,花费不大。把SPA溶入到日常的生活中,放牧心情,轻松写意,让生活的点点滴滴成为种种生活的乐趣,而且每天都可享受。
或许你现在正准备跃跃欲试,在这里需要提醒你的是:要想得到正规完美的SPA疗程,你首先要考虑选择一家专业性强的美容机构。据业内人士介绍,一家美容院提供SPA服务所必备的常规仪器及设备主要有可瘦身瘦脸的美体雕塑仪和能量共振仪、排毒美白及促进血液循环的海藻敷体机与太空舱、利用热效应活化身体组织的远近红外线美体仪等。业内人士还认为,SPA还十分讲究产品的运用,目前主要分为两大类:一是针对不同肤质及问题皮肤,进行各种专业皮肤护理疗程所需要的,具有清洁、保湿、活化、修护等作用的相应系列产品;二是促进血液循环、舒缓神经,以达到排毒、抗老、解忧、镇静等功效的各种芳香精油系列产品。
需要注意的是不是什么人都可以或适合做SPA,因为做SPA还可能出现一些副作用,其中包括:1皮肤对热敏感,产生红疹、搔痒;2环境不卫生感染;3热疗效应,部分使用者在短期内会产生身体不适,全身无力、疲倦等效应,但渐渐会恢复正常;4猛烈水冲激产生伤害等。因此专业人士建议,以下几种人不适合做SPA:1头脑或意识不清、老年痴呆、智力退化及平衡感障碍者,以免淹水产生意外;2心律不齐者;3糖尿病或低血糖患者;4对光、热敏感者;5血压控制不良的高血压和姿势性低血压患者;6恶性肿瘤患者等。所以,在做SPA之前,千万别急着更衣沐浴,花几分钟时间,做一份调查,根据调查报告的分析,了解自己的体质状况、性情心态。然后根据自己的现实状态,选择适合自己的SPA。
后一点建议是,做SPA一次时间不可过长,频率也不可过高,否则对身体有害无益。
了解了这些,你不需要再等什么,可以开始享受了:
首先请你放松心情,排除杂念。
你可以将SPA当做是:享受一段浪漫惬意的旅行假期;读一本隽永清新的书;听一首安详沉静的音乐。而享受这一切的前提是心要静,要放下一切,不再去思考任何世俗琐事。
然后调动五官,全心投入。
缠绵如江南三月的流水、恬静的音乐、柔和的光线、芬芳的植物精油,甚至热乎乎的石头都可以用在SPA中。因此,享受SPA,需要充分调动五官,通过人体的五大感官功能:视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉的感知来达到一种身、心、灵皆舒畅的感觉。在不会有人打扰的恍惚里,在薰衣草的香味里,也许你会静静的睡去,也许你会忽然想起一些遗忘了很久的事情,你会感到一种淡淡的喜悦从心底慢慢的升起,在你的身边缭绕……
享受SPA,也是在享受一种情调,在与来自大自然的护肤元素亲密接触中享受情调,求得容颜、形体美以及平和、豁达的心境,因此,从某种意义上说,SPA是一种心境。享受SPA,就是享受生活,
转变观念,倾情打造居家SPA
说起享受这个词,大部分是和金钱连接在一起的,SPA也不能例外,所以并不是每个女人都有条件及机会去消费不算低的SPA场所享受情调的。我们要把SPA平民化,让每个女人都能享受到它的非凡魅力。
使SPA从贵族化走向平民化,我们无力在价钱上打主意,但是我们可以在自己身上打主意。首先我们要确立一个观念,SPA不只是一个项目,而是一种观念,一种享受生活的观念,既然是一种观念,那么我们不必非要到SPA场所享受服务才算是享受SPA。只要你善于从平常的生活细节中去营造,从SPA的角度重新看待现有的生活,一点一滴慢慢改变目前的生活方式,让居家生活向SPA靠拢,一样能获得美颜、美体的效果及怡然自得的心境。
比如,利用一些现有的物品、材料或设备来打理容貌,花点心思营造一点SPA的氛围舒解压力等,都是不错的居家SPA主张。下面49个生活细节就能让你完完全全变得SPA起来!
1想美白是吧?没问题。用胡萝卜或西红柿打成泥来裹敷身体,与牛奶或蜂蜜一起使用,经济实惠自不必说,美白效果超级棒。
2夏天到了,海边的风景不错,与家人或朋友去游玩,感觉不错。玩的时候别忘了顺便带点粗沙回来,配上点精油和乳液就是很好的足部去角质材料哦,效果可是一点不差的。
3椰子汁喝起来很爽口,但喝完汁后的椰子壳不要丢,壳内的纤维晒干后更是去身体角质的好帮手。
4买瓶自己爱的精油,每天滴几滴在香包里,随身携带,包你神清气爽一整天。
5下班回家后放满一浴缸热水,洒上点浴盐或鲜花瓣,美美地泡个澡,包管让你疲乏尽除,神清气爽,压力全消。泡澡的时候如果是你自己在家,别忘了把手机暂时关掉,否则泡得正舒服的时候,电话铃声骤响,那可是有点扫兴的。
6就寝前在卧室里点起香薰灯或芳香蜡烛,浪漫氛围中轻松入眠睡个好觉,第二天你会发现自己不再那样没精打采。
7多买几瓶香味及瓶身色彩皆不同的沐浴精,不但能美化浴室,让肌肤爽滑,还能带给自己一份好心情。
8早上闹钟响的时候,好不要赖床,可以先在床上伸个懒腰,开始穿衣起床,到窗口来几下伸展运动,深呼吸3次,然后开始洗漱。刷牙洗脸前,先和镜中的自己凝视1分钟,与心灵来次美丽对话。不慌不忙的起床过程,会给你一天都带来好心情的。
9洗漱完毕,千万别忘记给自己准备一份营养丰富的早餐,你要像爱自己的脸一样爱惜自己的健康,因为没有什么比健康更重要了。
10外出旅行或公差都别忘了随身带上喜爱的精油,在飞机上或火车上可以提神,滴在酒店的枕头上还能使你放松心情。
11随身带瓶矿泉水喷雾瓶,随时记得给脸部肌肤保湿。
12尽量远离炸、煎、烤等用大量食用油调理的食物,这些食物不但热量极高,还会加速细胞氧化,对美容瘦身有百害而无一利。膳食纤维能清肠排毒、健胃促消化,因此宜多吃水果,尽量少喝含纤维素少的果汁,这不仅对美容有很好的功效,更有利于你的健康。
13窗外下大雨时,不妨临窗听雨声,这是安抚心灵好的SPA疗程,很快让心情释然,压力消解。
14用无糖口香糖代替含尼古丁的香烟,吸烟只能使你的肌肤黯淡无光。
15别以为喝咖啡是一件很有品位的事,它不利于皮肤美丽,还是以白开水(好是矿泉水)来代替吧。
16吃东西放慢速度,细嚼慢咽,不但有利于减肥,还能让自己看起来很优雅。
17如果有机会出国,一定要好好享受当地的SPA,让SPA成为旅行的必经驿站,贵一点也无妨,反正就一次嘛,机会难得啊,奢侈一次算是对自己的犒劳。
18每天都在家与单位之间活动,是不是已经忘记了运动的感觉了,如果单位距家不是太远,不妨放弃坐车,试试徒步或骑自行车吧,这是简单的运动,易坚持下去,如果你想减肥,那就赶紧行动吧。
19若肌肤状况不好,那就养成多运动、多流汗的习惯吧,这可是让肌肤排毒的好机会。
20多喝水,每天不少于2000毫升,可有效净化身体。尤其常常对着电脑的女士们,更要及时补充水分。
21多与水接近,无论是喝水、游泳、洗澡,都有利于健康,因为水是解压的良方。
22如果你想保持好的身段,就坚持练瑜珈吧,四五十岁的影视明星们的好身段、靓容颜大多得益于瑜珈,麦当娜便是例证。
23也许你总是很忙,那么就养成深呼吸的习惯吧,无论何时何地都可以进行,不但有助于美化体形,对于促进血液循环及增进身体健康皆有帮助。
24去角质可以促进血液循环,每周应至少给身体去一次角质,能防止老化。
25海藻类食物是美容佳品,多吃海带,多用海藻、海泥护肤,可获得瘦身、美颜的双重效果。
26头皮和身体一样需要按摩,不妨借助洗头、洗澡的时机进行自我按摩,既可强身健体,又可缓解肌肉紧张和不适。
27吃东西时好坐着吃,有助于消化吸收。且不要单侧咀嚼食物,这些对健美牙齿、面颊肌肉至关重要。
28如果你长期和电脑打交道,为了保持明亮的双眼,每天给自己泡点菊花茶喝。
29如果你是个电脑虫,不想自己脸上长难看的粉刺和痘痘,记得在用完电脑后彻底清洗脸部。因为在电脑前坐久了,屏幕上的灰尘会附着在脸上,如果不彻底清洗干净,容易堵塞毛孔。
30出门在外,别忘了带上防晒用品(防晒霜、太阳伞等)。
31就寝前冥想几分钟,有助于放松心情,尽快入睡,获得高质量的睡眠。
32星期一尽量穿颜色鲜亮的衣服,别穿得太灰暗,以轻松愉悦的心情迎接新一周的生活。
33尽量让自己的身边充满橘色、粉红色及粉紫色,这些都是令人愉悦的颜色。
34每天都别忘了呵护承载你重量的双脚及辛勤操劳的双手,护足霜、护手霜一个都不能少,坚持每天晚上用热水泡泡脚。
35化妆能美化容颜,但运动或睡觉时千万记得要卸妆,以使皮肤自然呼吸。
36快凋谢的鲜花别马上丢弃,将花瓣摘下来洗净,用来泡澡,享受其余香,也算得上泡花浴了。或者把叶片或花瓣做成简易的干燥花,就成了天然的空气芳香包。
37一日三餐定时定量有规律自有其科学合理性,别因减肥或没时间而打破这种规律,否则只会产生负面效果。
38抛弃爱吃夜宵的习惯,别让肠胃夜间负担太重。
39橄榄油、椰子油、葵花油、芝麻油这些食用油都可以用来美容护肤,不妨翻翻书查一下,怎样有效利用它们来自己DIY做美容。
40与其吃高热量的汉堡、热狗,不如吃小巧玲珑、低热量的寿司,日本女性大多身材苗条纤细,和她们的饮食习惯不无关系。
41多去中药店铺溜达溜达,你会发现一大堆跟SPA有关的辛香料及草本植物,买回家自己SPA,其乐无穷。
42饮食和健康关系密切,与其经常吃油腻、不新鲜的外卖食物,不如买几本健康食谱在家DIY,既有乐趣又有利于增进健康、保持身材。
43早上起床后若发现眼睛浮肿、眼袋明显,用冷冻茶包冷敷可缓解这类损美症状。
44早上尽量不听有歌词的音乐,别让歌词局限了你一天的心情与感觉。
45若经常需坐在电脑前工作,每周别忘了自己敷1-2次眼膜,可补充眼部肌肤水分,缓解眼部疲劳。
46和好友不断交流美容瘦身经验,对自己是一种激励和鼓舞。
47被生活压力压得喘不过气或精神沮丧时,看看可以让你笑到哭的喜剧片或哭到笑的悲剧片,让情绪来个大的转折以释放压力、舒缓心情,很快挥去心头阴霾。
48多看绿色和蓝色的物体,不但有益于视力,减轻眼睛疲劳,心情也会随之变得平和。
49每天给自己半个小时,听听喜欢的音乐,翻翻喜欢的时尚杂志,以放松心情。
其实,SPA就是这样的简单,不用花费多少金钱,不用专门抽出时间,每时每刻你都可以享受到SPA的情调。
家居生活展示女人味
女人作为家庭的女主人,如能拥有一套装饰家居的技巧,则会使家居生活平添一些浪漫,也可展示你的生活品位,居室中每一个细微之处无不显露出女主人匠心独具的韵味。
女主人学会居室中用绿色植物去点缀,无疑会给你的家庭增添温馨的感觉。利用透明玻璃杯,放些喜阴的绿色植物,整齐地摆放在厨房,会给厨房带来一片活力与生机。
绿色代表着勃勃的生机,绿色植物不但可以观赏,点缀出一个生机盎然的家,同时还可以净化室内的空气,多几盆绿色植物犹如把你带进一个室外的小丛林,令人心旷神怡。
现在家庭装修完毕,室内多多少少都会残留一些有害的挥发性气体,如能在室内多养一些花草则可吸收甲醛、苯等有害物质,但是绿色植物并非多多益善。
事实上,植物白天吸收二氧化碳,放出氧气,夜晚则相反,因此室内的绿色植物不宜摆放过多。特别是卧室。何况,并非所有的绿色植物都环保。有些绿色植物非但不环保,反而要吸收氧气或释放有毒气体;还有一些绿色植物会释放一令人不愉快的气体或让人皮肤过敏。如你对此不加注意,在没有先了解其习性和功能的前提下随意购买、随意摆放,就会造成室内污染。
在室内摆放绿色植物时,一定要弄清它们的生态习性,使其既起到美化装饰居室的作用,又有益于人体健康。一般来说,家庭不宜养的植物有以下几类:
会产生异味的花卉——松柏类、玉丁香、接骨木等。松柏类分泌脂类物质,放出较浓的松脂味,闻久了,会引起恶心、食欲下降,尤其是对孕妇影响较大。玉丁香、接骨木等发出的异味会使人气喘烦闷,影响人正常呼吸。
耗氧性花草——如丁香、夜来香等,它们进行光合作用时,大量消耗氧气,影响人体健康。
使人产生过敏的花草——如五色梅、洋绣球等。含羞草、郁金香等有微毒,而夹竹桃、秋水仙、花叶万年青的汁液都有毒性,常使人感到不适。
那么,如何选择有益的绿色植物呢?我们不妨从以下几方面入手:
优选品种
居室的环境毕竟不同于室外的环境,应从温度、湿度以及室内的光线来考虑选择绿色植物,相对来讲,室内自然光照较弱,应该选择喜阴的种类,如海棠、兰草、橡皮树、君子兰、荷兰铁、合果芋、绿萝、一叶兰、龟背竹、万年青等,像北方的家庭中有暖气时,空气偏干,还要考虑到所选植物的耐干性,例如:万年青、迎宾兰、仙人球等较适合,好养,不用操多少心。
优选形态
搁置于室内的植物因摆放的位置不同,所以对盆景的要求也有所不同,如墙角处宜选用高个的但不散乱的盆栽,空地较大的阳台上可摆放些有艺术造型的松、柏之类的盆栽;书房好用有花架支撑的盆景或下垂感较大的盆栽,如长青藤、兰花草之类,并选择佳视线位置摆放,即任何角度看去都顺眼。
优选色彩
植物叶色的选择应避免与近色的墙壁和家具放在一起,如果不分开,会显不出相互映衬的作用,如绿色的墙壁,不要配饰深绿色植物,否则倒会感觉太凝重。另外,根据不同的居室配置不同叶色的植物,能烘托出恬静优雅的气氛。
精挑细选
在室内摆放植物不同于花园里栽养,宜精,不宜摆放得太多、太杂,俗话说:一多就乱,哪还能显得“品位”二字。
可以有选择地种植一些对家居有益的绿色植物,如:
龙血树(巴西铁类)、雏菊等可清除三氯乙烯,天南星能吸收空气中80%的苯、50%的三氯乙烯,广玉兰吸收二氧化碳和氯气,惠兰则有效吸收氟和二氧化硫,吊兰、扶郎花(又名非洲菊)、金绿萝、无花观赏桦、芦荟、蓬莱蕉和紫露草等绿色植物能吸收甲醛,红鹃花能吸收二甲苯,耳蕨、常春藤、铁树、菊花也能大量吸收甲醛和对肾脏有害的二甲苯。能杀死病毒的植物中效果好的是桉树,天门冬、仙人掌也是与病菌和细菌作斗争的好手。常春藤、无花果、蓬莱蕉和普通芦荟不仅能对付细菌和其他有害物质,甚至可以吸纳连吸尘器都难吸到的灰尘;仙人掌、仙人球、令箭荷花、兰花,在夜间反而吸收二氧化碳;虎尾兰,又称狗鱼尾白天能释放大量的氧气;咖啡树能使空气臭氧化;尤其是吊兰,能吸收空气中95%的二氧化碳和85%的甲醛。
来一杯咖啡的雅致
柔和的光线从墙上精致的壁灯里流泻出来,耳边是一首经典的老歌,轻轻的诉说着上个世纪的情怀。在这样的氛围里,来一杯咖啡,让夹杂着苦涩的芬芳传遍你身体的每一个细胞……
美丽的女人杨丽萍在《云南映像》中,用空灵的歌和舞诠释了女性的人生哲理:太阳歇歇,歇得呢!月亮歇歇,歇得呢!女人歇歇,歇不得……双肩担负着家庭和社会双重责任的女人总是少有属于自己的时间。亲爱的女人们,无论生活是多么繁忙而琐碎,都要为自己挤出一点时间,为自己留一块精神的领地,那么,来一杯咖啡吧,在咖啡的袅袅香气里调整自己,平衡自己,品味人生,品味生活……
在这里之所以不说喝一杯咖啡,而说来一杯咖啡,是因为一个“来”字就界定了它和水的区别,水是用来喝的,而咖啡与茶有着异曲同工之妙,都是用来品的。不但要用舌头的味觉去感受咖啡的味道,还要享受咖啡在口里的芳醇。很多人把生活比作一本咖啡,有芳香,也含着淡淡的苦涩,苦涩氤氲开来却又是韵味无穷……其实品味咖啡就是品味生活。一位喜欢在生活繁忙中来一杯咖啡,慢慢啜饮品味的女人一定是个懂得生活情调的女人。
白领女士欣宜,曾对我谈起她第一次去咖啡屋的感受:
在一个周五的晚上,下班后,我来到了一家朋友推荐的咖啡屋,一下车,就被扑面而来的咖啡香气吸引了,那种香气结合着马路对面华山路绿地的青草香气,让闻到的人立即感受到一天的疲劳顿时消失,人立刻轻松起来。
推开木头把手的玻璃门,橘黄色的灯光、五颜六色的咖啡包装袋、墙上和地上随处可见的咖啡文化,让人顿时觉得原来咖啡可以这么美。
晚上的客人大多数是像我这样下了班的人,所以老板也特地播放着比较轻快的爵士乐。我找了个地方坐下,点了一杯美式咖啡,服务员耐心地跟我介绍着咖啡文化,告诉我每种豆的不同口味,后,根据我的口味帮我挑了一种偏苦稍酸的豆,这是我第一次享受到喝咖啡除了可以挑不同的种类外还可以挑不同的咖啡豆。品着咖啡,看着窗外的绿地和华山路上过往的车辆,一种惬意、一种下班后的放松让整个人都很舒服。咖啡快喝完了,我意犹未尽,我感觉不只是在喝一杯咖啡,而是在享受一种氛围和情调。我想我已经爱上了咖啡,它给我的感觉是如此奇妙。
欣宜的话道出了许多喜欢喝咖啡人的心声,是可见咖啡的神秘和奇妙。
如今,来一杯咖啡,已经是流行很久的时尚了,一家家各式风格的咖啡店如雨后春笋般出现在城市街头。当侍者给你送来了一杯浓香咖啡的时候,别急着往嘴里送,这可是有讲究的:
首先,咖啡要“趁热喝”,这是品美味的必要条件。即使是在夏季的大热天中饮热咖啡,也是一样的。咖啡冰凉时,风味就会降低,所以冲泡咖啡时,为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为80度,而到口中时的温度为61—62度,为理想。有时在差一点的咖啡店喝咖啡,会喝到近乎半冷的咖啡,像这样不管咖啡豆的品质多好,冲泡技巧如何高明,都会失去咖啡应有的风味和口感的。
其次,在正式喝咖啡之前,好先喝一口冰水,冰水能使咖啡的味道鲜明地浮现出来,让舌头的每一颗味蕾都充分感受到咖啡的美味。
第三,咖啡端上来,先尝一口纯咖啡。因为你所喝的每一杯咖啡都是经过五年生长才能够开花结果的,经过了采收、烘焙等繁复的工序,再由煮咖啡的人悉心调制而成。所以要先趁热来一口不加糖与奶精的纯咖啡,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。好咖啡微苦、口感醇厚,由奶香到咖啡香,层次分明;次咖啡亦或发涩、发酸,亦或奶味盖过了咖啡香,没有分明的层次感。然后再加入适量的糖,再尝一口,后再加入奶精。
第四,往咖啡里加的糖也是有讲究的,为了节约成本,多数咖啡店会选用白砂糖,但它会影响咖啡的原味。真正好的咖啡用糖应该是原糖,也叫黄糖,颗粒大、色泽发黄,放在花式咖啡的奶沫上,长时间不会下沉。
第五,这是一个小细节,就是咖啡匙的应用。经常喝咖啡的人当然知道,但是如果你是第一次去咖啡店,就要注意了,你若用咖啡匙喝咖啡会被笑话的。咖啡匙只用来搅拌咖啡,不能用来舀咖啡,搅拌后要将咖啡匙放在一边。
第六,有时饮咖啡可以吃一些点心,但千万不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。
依照以上程序享受一杯咖啡,不仅能体会到咖啡不同层次的口感,而且有助于提高咖啡的鉴赏能力。在咖啡店品咖啡给我们增添的不少生活乐趣,偶尔在家给自己或者老公煮上一杯咖啡又何尝不是一种享受呢?
咖啡的爱好者都知道,选购好的咖啡仅是制作好咖啡的第一步,正确地贮存、研磨及冲煮咖啡,才能确保咖啡的品质。下面我们就介绍一些冲煮咖啡的方法和注意事项,以便让你在家也能享受到香醇浓郁的咖啡:
先来说煮咖啡,首先要注意几个问题:
1咖啡的磨粉粗细程度是由您所选择的咖啡设备而决定的。
2要用92-96度的水。
3不同的制作方法需要不同的煮制时间。
现代医学研究指出,咖啡豆含有糖类、蛋白质、脂肪、烟碱酸、钾、粗纤维、水分等营养成分。此外、咖啡还含有咖啡因、单宁酸、生物碱等有益人体健康的成分。可提神醒脑,抗忧郁,能控制体重,促进消化,利尿,改善便秘,降低患肠癌或直肠癌的机率,降低得胆结石的机会,还可止痛,增强身体敏捷度,这是咖啡对健康的效用。同时它对人体也存在一定的危害,例如喝咖啡过量可能会妨碍胎儿的发育,但未能证实是否会导致早产或婴儿出生体重不足。孕妇还应尽管少喝咖啡,研究还发现咖啡因会降低妇女受孕的机会,增加流产的风险,阻缓胎儿的发育。
此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项:
1适量的咖啡摄取。所谓“过犹不及”,适量才是好的,如果每天喝五杯(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。
2酒后不宜喝咖啡,否则会更刺激血管扩张,加快血液循环,增加心血管的负担
3早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃病及十二指肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。
4喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
5勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。
6喝咖啡后,不能马上抽烟,以免对心脏造成危害。
7服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。
8喝咖啡时好加一些奶精,以缓和对胃的刺激,但是奶精与糖皆有热量,须控制摄取量,以免发胖。
享受工作享受生活
一个女人,多年来从来没有穿过裙子;很想结婚,到了39岁却仍然单身;身为老板,却总嫌自己的工作时间太长;39岁的时候,坦言自己想“退休”的愿望,担心自己没有足够的时间去做自己喜欢的事……
1994年,卫视中文台和M46分离,决定建立面向华语市场的音乐台。由于吴雅珊对香港、台湾和祖国内地的了解和工作经验,加上她极强的沟通能力,成为主管CHANNEL[6]的当然人选。
吴雅珊作为一个女人,做了CHANNEL[6]的掌门人,一时间成了炙手可热的人物,而且她39岁时仍然是单身,在人们的心目中,她就是工作狂,是女强人。
但吴雅珊很不愿意被人称作“工作狂”。她说:“我不是什么工作狂。我很忙,但只是在一个应该工作的范围内忙,我有足够的私人时间做私人的事。我见过很多有所成就的女性,她们很少有自己私人的时间,星期天都在工作;她们的年纪都比我小,但是看起来比我老,这是因为她们不懂得休息的重要性。因此说平衡自己的生活很重要。”
吴雅珊每年有20多天的假期,要让她少休息1天都不行。若问起什么是她爱的休闲方式,吴雅珊顿时滔滔不绝起来:“潜水呀,红海、菲律宾、马尔代夫等地方我都去过,我能潜到30米左右。通过自己努力,看到另外一个美丽的世界。人在见识了如此美丽的世界之后,就会信心大增。每次潜水后,我的状态好极了,觉得没有什么事情是办不成的。”
尽管吴雅珊非常注意休养自己,但工作起来她会倾心投入,否则她不会取得那么多的成就。正是由于她的努力和坚持,CHANNEL[6]才有像吴大维、柯蓝这样风格鲜明的主持人,才有了像“华语榜中榜”这样的盛事。
为了工作,吴雅珊剪掉了心爱的长发,多年来不穿裙子。有人就说她是在极力塑造“女强人”的形象。但吴雅珊坚决否认:“我并没有刻意这样做,这仅仅是一个习惯问题。其实我很喜欢穿裙子,特别是漂亮的长裙子。但是,这在工作中太不方便,办公椅的轮子经常会压住裙子的下摆;短的裙子更不方便了。那些所谓的职业套装也穿过,但是自己觉得不好看。不好看的东西,好就不要展示出来给别人看了。没有必要为了穿裙子而穿裙子,慢慢地就形成了这样的习惯,和所谓的女强人形象没有丝毫关系。我喜欢穿牛仔裤,但有些会议穿牛仔裤参加,人家会觉得你不够庄重;到星期五,就可以穿了。周末的时候我一般会穿裙子上街。”
吴雅珊曾经说过,女性在做事情的时候要比男性辛苦,所以薪水要高一点。但她解释说:“这只是和朋友开的一个玩笑。不过,目前,女性在事业上要取得和男性同样的成绩,真的至少要付出3倍的努力。比如说要升迁一个人,老板肯定会考虑,女的以后要怀孕、带孩子,是不是会对工作有影响?这个时候,如果有一个具有同等能力的男性竞争这个职位,他获胜的机会更大。只有女性比他更优秀,才有机会去竞争。”
对于想在将来取得一番成就的女性,吴雅珊给出了自己的建议:“不要太在意自己是个女性。受传统观念的影响,社会对于性别确实有一些看法,女性要取得信任,相对男性而言难度更大。但女性也具有先天的优势。女性敏感、细致,想问题更为全面。因此要充分利用女性的独特优势,避免优柔寡断、缺乏领导能力等劣势。”
吴雅珊说:“女人在做事的时候重要的是自信,坚信自己有能力做好任何事情,把握机会。能说明问题的是实力和成绩,而不是性别。不要总是感叹社会对女性不公平,不要总觉得女性不如男性;做任何事情之前,不要先想自己是个女的,做不了,不要总是娇娇弱弱的。”
吴雅珊刚从卫视中文台到音乐台的时候,好多资历较深的男同事见来了一个女老板,有点不服,和她说话,嗓门很粗,气势很盛,大有给她下马威的架势。吴雅珊就不得不拿出女强人的气势,说起话来比他们还气盛,办起事来比他们还干脆利落,以成绩建立自己威信,去说服他们。一段时间之后,几个对她很有看法的经理对她说:“我以前想错了,我真是服了你了!”
有人认为吴雅珊的美丽对她的成功很有帮助。但她不以为然。她说:“女人天生温柔细腻,在谈判的时候,对方可能会对漂亮一点的人更容易有好感。但是真正起作用的并不是表面的漂亮,而是综合的魅力。”她认为,美丽和事业根本没有什么矛盾,“你可以打扮得很漂亮地去工作,我也不会因为工作去放弃个人的爱好。重要的是让自己有满足感,满足了就会开心,开心使人更加漂亮。”
现在有一种观念,叫“把工作当作娱乐来做”。但做娱乐节目的吴雅珊却认为自己“还到不了这个层次”。她说:“我的工作和娱乐是分开的。不能说天天工作到晚上10点,我还能把它当成一种娱乐吧,只能说我享受工作中得到的乐趣和经验。”
吴雅珊的确是个女强人,但她从来没有想过因为工作而放弃享受生活,在她心里娱乐和工作同等重要,她要在短暂的生命里去做更多自己喜欢的事情,去看更多自己喜欢的风景。
当记者问她:“如果回到十几年前,再给你一次机会选择,你还会选择现在这样的工作吗?”吴雅珊沉思了一会儿才回答:“很难说。当初大学毕业选择工作的原因,有很大一部分是我要养家。我爸爸以前是做古董生意的,我妈妈是家庭主妇,爸爸在40多岁的时候就退休了。对于照顾他们的生活,我有责任。如果只有我一个人,没有什么负担,我想会用更多的时间去享受这个世界,更多地看看这个世界。当然,现在的工作也不错,只是到目前,我已经39岁了,我觉得我看的东西还不够多。这个世界太精彩太丰富了,我担心没有足够的时间去看这个世界。”
吴雅珊的确是位公认的女强人,但她不是工作狂,而是在工作之余尽情享受生活的欢乐,体验生活的情趣,这使得她成为具女人味的主管,可以看到,吴雅珊无论是工作外,还是工作中都能精心展示自己的女人韵味。
书可滋润女人的灵魂
世界十分美丽,如果没有女人,将失掉七分色彩;女人十分美丽,如果远离知识,将失掉七分内涵。而书作为知识的载体,是滋润女人灵魂的精神食粮,是女人保持永久魅力的法宝。
女人的智慧表现在多种地方,生活、工作、婚姻、爱情等,这源于一个女人的学识、阅历,但智慧的另一个重要来源就是书。书是人类从洪荒到启蒙的捷径,读书是改变一个人有效的途径。毫无疑问,一个女人的智慧、气质,还有修养,都是和读书分不开的。
喜欢读书的女人,是美丽的女人。无疑,一位长发飘飘身材窈窕的美女怀抱一本书缓缓从你身旁走过的样子,一定会让你赞叹不已,迷恋不已。
一个女人,如果她拥有如花的容貌,我们说她漂亮,然而漂亮的躯壳总有一天要老去,“外在美只能职悦一时,心里美能经久不衰。”
拥有智慧和才华的女人她们的才华和气质却不依附于容貌而存在,她不怕时间的流逝,反之,岁月的沉淀,只能让她们更加出众。
美国前总统罗斯福的夫人曾说:“我们必须让我们的年轻人养成读书的好习惯,这种习惯是一种宝物,这种宝物值得双手捧着,看着它,别把它丢掉。”但是在这个浮躁的年代,在电视、电脑各种更视觉化休闲方式的冲击下,家务活缠身的女人,要选择白纸黑字心平气和读下去何其不易,而要养成习惯就更难了。
你不妨试试每天阅读15分钟,这意味着你将一周读半本书,一个月读两本书,一年大约读20本书,如此下去,你一生将能读多少书,这个数字已经够惊人的了。日积月累,只要你每天抽出一点时间,比如15分钟,单是每天坐公交车的时间就足够了。
当然,读书主要的问题是选择什么样的书来阅读,你选择的第一本书应该是自己感兴趣的,无兴趣的书很少有人能读下去,但问题是有些书如果你不去尝试着读,根本不知道自己是否有兴趣,这将让你错过很多不错的书。当然选择的书还和你的身份、地位以及年龄有关——
如果你是个爱好文学、钟情于文字的女人,想增强自身的素养,使自己显得更加充实,好选择《红楼梦》、《源氏物语》、《飘》、《我们仨》、《围城》、《简·爱》、《女人传》、《傅雷家书》、《金锁记》、《傲慢与偏见》。这些世界名著是经过了岁月的历练,是人间的精华,阅读这类书要品,就像品茶一样,一遍、两遍、三遍、四遍……熟读一本名著,你就会感觉自己气韵有所不同。
如果你骨子里是个浪漫的人,想陶冶自己的情操,领略不同的美感,可以选择《世界美术名作二十讲》、《守望的距离》、《随想录》、《叶芝抒情诗全集》、《李清照诗词评注》、《美学散步》、《西方美学史》、《人与永恒》、《草叶集》、《音乐疗伤》。这些书会让你忽然有一种不食人间烟火的美丽错觉,你的心灵也会在这种纯粹的美中得到升华……
如果你在生活中受到了某种伤害,想要寻求心灵安慰,你不妨选择《时间草原》、《一个女人的成熟》、《爱过不必伤了心》、《小王子》、《绿野仙踪》、《格列佛游记》、《安徒生童话故事集》、《比如女人》、《铁凝日记》、《二道茶》。这些书就像一粒神奇的药丸,会慢慢的不知不觉的治愈你的心伤,那些美丽的童话也会使你对生活重新充满了憧憬和希望。
如果你是个不太爱幻想,或者是已经过了幻想年龄,又比较关注日常生活的女人,可以选择《女性个人色彩诊断》、《亲密育儿百科》、《卡尔·威特的教育》、《女人个人款式风格诊断》、《好妈妈慢慢来》、《女子与小人》、《中国自助游》、《懒女孩的健康指南》、《女为己容》、《私奔万水千山》。这些书将会是一个良师,教给你一些实用的生活知识,使你在生活中更加游刃有余。
如果你是个有梦想、有目标,并愿意为之努力奋斗开创一份属于自己的事业的女人,那么你应该去读《居里夫人》、《女人自信12课》、《女人的资本》、《女人的22条天规》《写给女人》、《宋氏三姐妹》、《假如给我三天光明》、《都市丽人》、《我的非正常生活》、《不规则女人》。这些书将给会给你的梦想插上飞翔的翅膀,不仅给你信心和勇气,还会帮助你认识自己,定位自己,寻找适合自己的事业。
如果你是个喜欢哲理、注重思想的女人,可以选择《存在与虚无》、《第二性》、《苏菲的世界》、《中国女性的感情与性》、《性史》、《理想国》、《浮士德》、《林徽因文集》、《王小波文集》、《昆虫记》。这些哲理性很强的书,不喜欢看的人大概会觉得有点枯燥,但是对于喜欢看的人则不一样了,也许它们会给你一些启示,让你感受到不同的闪光思想……
对于一个爱读书并且经常读书的女人来说,这些推荐也许起的作用不大,但是,浩瀚的书海里,并不是每一本书都适合你,有目的地去读一些书,比盲目地读书要好得多。如今,为读书而读书,别人读什么,自己读什么,尤其是一些“名”书,无论是炒作还是其他原因,总之这些书出名了,于是,你买,我也买,有时候纯粹是因为好奇心,如此的跟风,不太可取。
如果你想提高自己的修养,让自己变得更加聪慧,那么抽点时间去选几本适合自己的书,(不要专拣美容类的书哦,其他书也许不美容,但是美心),放在自己伸手可及的地方。记住一定要看白纸黑字的“真”书,对着电脑屏幕看的不是书,只有真的书才能让你享受到读书的快乐。
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