家居收纳整理秘籍 | 超实用的冰箱收纳大法(一)
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说到收纳就不得不提到厨房,而厨房的整理又怎么能少了冰箱呢。
冰箱可是掌管着一家人的食粮啊,不管是在炎热的夏季,还是气温较低的秋冬,食物都离不了冰箱的保鲜。
可是很多时候,我们打开冰箱看着一堆食材却没有食欲,
自己家里的冰箱往往是这样的,乱塞一通,哪里有空塞哪里,
想要找某样食材的时候,可能要全部翻出来,有时翻个底朝天也找不到。
或是忘记有某样东西,翻出来的时候却已经坏了,
这是不是大家家里常有的事呢?
可是上上网,看看别人家的冰箱,井井有条、一目了然,
各色蔬果,鲜香灵动,看着就像艺术品一样,让人心情舒畅、食欲大增啊。
不考虑冰箱特殊的制冷保鲜功能,冰箱其实也是一个收纳空间,也是常见的隔板+抽屉的组合呀。
整理的效果就是要好用好取啊,视觉上好看,行动上好拿取。
01、清空
整理的方法相信大家已经听过很多了吧,那么我们第一步要做的就是清空啦。
把冰箱里所有的东西全都拿出来,冷藏室冷冻室都清空。
也借着这个机会好好的清洁下冰箱,冷藏室擦洗干净,冷冻室除霜。
小tips:冰箱最好一个月清洁消毒一次,冰箱干净,食材才能干净啊。
02、分类
然后呢,我们就要来处理这一大堆的食材了,别看冰箱小小的,做好整理还是蛮能装的哦。
主要的食材,像肉,蔬菜,水果,熟食,饮品,鸡蛋等等,最好都能分类存放,
蔬菜水果等都分类放进不同的保鲜盒,生的食物和熟的食物也要分开存放,避免交叉污染。
还可以在外侧贴上标签标注好购买日期,以防存放时间过长。
03、取舍
冰箱要呼吸,要多做减法,不要盲目囤货。
多多检查下自己家的冰箱有没有已经放过期的、变质的食材,
每次往冰箱里面加东西的时候,可能就会遇到放在里面的东西比较难拿,或者被靠外部的高瓶挡住,
根本看不见从而忘记自己还有这件东西,导致过期浪费或者重复购买的问题。
及时检查、及时处理,信不信你在收拾的时候,肯定会看到一些早就忘记的食物吧。
04、收纳
下面是最最主要的,也是冰箱的重头戏,收纳了。
好看又好用的冰箱一定是要配相应的收纳工具的。
大家有发现整洁的冰箱收纳都有什么特点吗?
对的,保鲜盒、收纳盒这类,盒子推荐方形的,这样可以最大化的利用空间,也可以叠放,拿取也很方便。
这样,一方面能高效的利用空间,另一方面保鲜时间更长,还能保持冰箱的整洁。
05、留白
另外还要强调一个原则,就是留白。
收纳盒放到七到八分满,给食材们留出呼吸的空间,
冰箱也要记得不要放太满,一般冰箱的空间占用70-80%就已经够满了,
留出食材的拿取通道,冰箱本身的特性,就不适宜放太满。
塞到十成满会影响冰箱制冷,对食物保鲜效果和冰箱本身使用寿命都是不利的。
但有最重要的一点大家要记住哦,冰箱并不是保险箱,也不是时光机,并不能永远让食物保鲜。
干净整洁的冰箱需要我们定期的整理,合理的收纳,
以及最重要的一点,常买常新,吃多少买多少,这样也能避免浪费,尽量让自己吃新鲜的食材呀!
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