家居清洁与健康生活: 餐具洗涤剂篇

发布时间：2024-11-25 15:29

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厨房用清洗剂可分为餐具、果蔬洗涤剂，油烟机等硬表面清洗剂。它们都不同于衣物用洗涤剂，主要是清除附着于硬表面上的污垢，如油脂、淀粉和蛋白质等污垢。

厨房用洗涤剂除应具有良好的洗净力外，还须满足下面卫生方面的要求：洗涤剂的各组分对人体安全无害;能较好地去除动、植物油污;不损伤餐具、炊具。

手洗餐具洗涤剂有什么特点

一般是液体。主要用于家庭，性能较温和，pH值一般为7～9.5，属中性或弱碱性。主要成分是阴离子、非离子、两性离子表面活性剂的复合剂。由于是中性或弱碱性，其污垢去除主要是通过表面活性剂的油脂溶解和乳化能力以及擦洗的机械作用来实现的。

餐具洗涤剂为什么能去除餐具上的油污

餐具洗涤剂中起主要去污作用的是表面活性剂，通过表面活性剂中的亲油基和亲水基共同作用使油脂等污垢乳化、分散、增溶于水中，从而达到去污的作用。

怎样选购餐具洗涤剂

餐具洗涤剂是用来洗涤食品器具的，餐具洗涤剂生产采用的是国家强制性产品标准。在安全方面要符合国家强制性标准GB14930.1的规定，标准中对砷、重金属、甲醛、甲醇含量和微生物限量以及对表面活性剂、防腐剂、着色剂、香精等均做出了严格的规定和要求。消费者在选购餐具洗涤剂时应通过正规渠道购买。

餐具洗涤剂安全吗

餐具洗涤剂是安全的。

GB15193.3《急性毒性试验》中规定，LD50称为半数致死量，是经口给予受试物后，预期能够引起动物死亡率为50%的单一受试物剂量，该剂量为经过统计得出的估计值。世界卫生组织规定LD50值大于5000mg/kg为实际无毒，而目前一般餐具洗涤剂均超过该指标。

餐具洗涤剂的环保性能如何?会污染环境吗?

餐具洗涤剂采用的是可生物降解的表面活性剂，产品不含或含很少的无机盐，而且由于配方合理，用量小、去污力强，安全性好，不会污染环境，因而属环保产品。

餐具洗涤剂对皮肤有损害吗?

餐具洗涤剂对油污的去除能力强，因而对皮肤上的油脂也有脱脂作用。但是餐具洗涤剂对手部皮肤的影响还和洗涤频率、洗涤剂浓度、水质和洗涤温度等多种因素有关。一般来说，洗涤次数多、洗涤剂浓度高、水质差、水过冷过热都会加剧皮肤的干燥感。对于一般家庭一日三餐的洗涤来讲，对皮肤基本无影响。在干燥的冬天，如洗后有粗糙感，可涂一些护手霜，而对餐厅、饭馆的洗碗工最好戴塑胶手套洗涤。今年市面上有一款叫婕洛的全效清洁剂，是植物精油提取的，无色无味，可降解，不伤手又环保，是家居清洁不错的选择哦！

餐具洗涤剂的泡沫是不是越多越好

不一定。餐具洗涤剂泡沫量与配方有关。影响泡沫高低的主要因素有：

(1)与使用的表面活性剂种类和含量有关，有些表面活性剂，如阴离子表面活性剂，泡沫较多，而非离子表面活性剂则相对较少，但去污力却很好。

(2)与污垢种类和多少有关。被洗餐具污垢重(特别是油性污垢)，则洗涤液泡沫消除加快。

(3)洗涤时的条件有关。如洗涤液温度高，泡沫消除就快。

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