好拿取易维持，她家冰箱收纳全是可借鉴小窍门

发布时间：2024-11-25 17:19

冰箱门内侧挂保鲜袋，便于拿取食品 #生活技巧# #居家生活技巧# #日常家务技巧# #收纳整理小窍门#

　　这是文章头部

　　厨房里最容易被忽略的收纳重地——冰箱，各种食材要如何摆放才能不占地

　　拿取方便？

　　住友

　　@兜可可

　　家的冰箱，一目了然，整齐有序。头疼冰箱收纳问题的朋友，不妨跟她讨教几招～

　　内容选自好好住APP用户

　　@兜可可

　　01.冷藏区如何收纳？

　　1.最上层

　　易拉罐收纳盒靠边放，拿取方便又稳当，还能充分利用纵向空间，缺点是放不了瘦高版的易拉罐饮料。

　　旋转调料盘很实用，放饮料也可以。尽量选择直径略微小于冰箱搁板深度的款式，不浪费太多空间。

　　最右侧是宽敞的机动区，别说剩菜剩饭了，生日蛋糕的大盒子放进去也无压力。

　　2.第二层

　　四个抽屉式收纳盒储存一些无处安放的零碎物品，比如松花蛋、袋装泡菜等，买之前确认了尺寸，两个盒子摞起来放不浪费上方空间，盒子长度也与冰箱搁板深度相当。

　　旁边的空位也是机动区，夏天的冰箱怎能不冰个西瓜呢？

　　3.第三层

　　蔬菜区用了两个宽版的易拉罐收纳盒，既能让形状各异的蔬菜规矩整齐，又好放好取。

　　旁边的空位刚好放下一个鸡蛋盒（大概能放三四十个鸡蛋）。

　　鸡蛋盒顶部的一点空位是大葱的专属位置，保鲜袋里铺一张厨房纸，把大葱切成比保鲜袋略短的长段儿后放进去。这样比之前整棵常温储存更保鲜，不易烂也不会干。

　　4.抽屉

　　左侧抽屉本身就可以维持90%的湿度，所以我用了两个尺寸刚好的牛皮纸袋（底部铺厨房纸）存放各种体积较小的水果，无需保鲜膜或者保鲜袋也不易失水。

　　右侧抽屉我放了杂粮和坚果，这样杂粮不易生虫，坚果也可以延长保鲜时间。

　　5.冰箱门

　　主要用来冰镇牛奶、饮料和酒类，可以根据物品高度选择合适的储物框，不浪费太多的上方空间。

　　分隔片可以划分空间和减少晃动，不过也大可不必每个瓶子之间都放一个。

　　侧门收纳盒是给执着于把巧克力放冰箱的家属准备的，不影响冰箱门关闭的前提下建议买大号，小号基本放不了什么。

　　02.冷冻区如何保存？

　　上面的抽屉为冷冻成品区，储存了冰块、雪糕、黄油、水饺等，还有榴莲和地瓜干等一些需要冷冻保存的零食。黄油略微软化后切小块用硅油纸隔开放入保鲜盒储存，省去了每次解冻切块的麻烦。下面的抽屉为冷冻生鲜区，主要储存各种生的肉类和海鲜。

　　尽量不用一次性保鲜袋，但也不想单纯为了美观而用整齐划一的保鲜盒分装所有食材。一餐份量的食材和未开封的食材都是去掉外包装后保留内部真空包装（可以自己注明保质期）。

　　拆封后吃不完的食材和肉类海鲜就用硅胶袋或者宜家密封袋分装。硅胶袋（1L和2L比较实用）耐冷耐热可以洗碗机清洗，宜家密封袋（1.2升和2.5升用的最多）耐冷不耐热只能手洗。