怎样制作婴儿辅食

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怎样制作婴儿辅食婴儿在满了三个月之后就不能单纯只是母乳喂养了为了保证婴儿的营养就应适当增加一些辅助食品以促进婴儿消化系统的不断完善。下面列举一些常见辅食的制作方法1.菜叶泥将菜叶洗净去茎撕碎放入沸水中煮开即捞起。用小勺将菜叶研成泥去除粗纤维再用少许植物油与盐旺火急炒即成。2.苹果泥将苹果洗净后切成两半用小勺轻轻刮取果肉部分即可得到苹果泥。3香蕉泥将熟透的香蕉去皮后放人碗中用不锈钢小勺背用力挤压、搅烂即为香蕉泥。4.鱼泥将鲜鱼去内脏洗净放入锅内蒸熟或加水煮熟去净骨刺加入调味品挤压成泥可调入米糊(奶糕)中食用。5莱泥将新鲜深色蔬菜(如菠菜、青菜、油菜等)洗净细剁成泥在碗中盖上盖子蒸熟胡萝卜、土豆、红薯等块状蔬菜宜用文火煮烂或蒸熟后挤成泥状菜泥中加调味品和少许素油以急火快炒即成。6.豆腐将煮熟的嫩豆腐稍加些盐搅碎加入粥或蛋黄中喂食。7.蛋羹将整蛋搅匀加入温水半小杯、酱油1茶匙、盐少许待锅内水开后再上锅蒸8-10分钟即成应在正餐中喂不要在两餐之间喂食。8.肝泥与肉末将煮熟瘦肉或肝在干净的刀背和砧板上剁成泥加调料和水少许蒸成肉饼或肝糕直接喂食或放在粥及烂面中喂食。9红枣小米粥或玉米面粥将红枣洗净煮烂去皮去核压成枣泥放在煮好的小米粥或玉米面粥中再煮沸即成。10.肉末菜粥瘦猪肉50克青菜两小棵植物油10克酱油、精盐、葱姜末各少许。将猪肉洗净去筋、剁成细末青菜洗净切碎。锅内加入植物油油热后下入肉末不断煸炒葱姜末烧香再加入少许酱油炒至全熟即成肉末。将炒好的肉末及碎菜加入熬好的米粥内煮沸。待温后即可喂食。11.水煎蛋鸡蛋1个香菜1根淀粉少许食盐、香油适量鸡汤或肉汤100克。将鸡蛋打人碗内用筷子调匀。香莱洗净切成细碎末淀粉溶于少量水中。将100克鸡汤(清水亦可)放人锅中旺火烧开倒入水淀粉收汁待再次开锅后将鸡蛋液倒人并加入盐、香油和香菜末不停地翻炒使之成熟待其形态很像搅碎的豆腐质地软嫩即可出锅。烹调时应注意将鸡蛋炒熟就立即出锅若炒制过老水分从鸡蛋中溢出婴儿就不宜食用了。12.苹果藕粉藕粉30克苹果1个白糖20克。将苹果洗净去皮去核切成细末待用藕粉加少量清水调匀。将苹果碎末放人锅中加适量清水旺火煮开后再用微火煮5分钟左右

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