学会这几个小妙招，轻松搞定厨房卫生，净整洁的厨房你值得拥有

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　　学会这几个小妙招，轻松搞定厨房卫生，净整洁的厨房你值得拥有

　　我们经常在厨房中做饭，难免会在厨房里的各个餐具上留下很多的污渍，很多时候工作忙来不及清理，时间长了，这些污渍积攒起来变得非常顽固，等我们有时间清理了，又不知道应该如何清理，下面就为大家讲解一些厨房顽固污渍清洁的小技巧。学会这几个小妙招，轻松搞定厨房卫生，净整洁的厨房你值得拥有。

　　一、正确使用洗洁精

　　大家都知道用洗洁精清洗餐具能够很好的去除油污，但是不知道大家的使用方法是不是正确的呢？首先，洗洁精在温热的水中会发挥出最大的功效，我们在洗餐具的时候可以先准备一个盆子，在里面加上温热的水，地上大约8—10滴洗洁精，然后搅拌出泡沫，把要洗的餐具放到盆子里泡上一会儿的功夫，餐具上的油污基本上都被洗洁精分解了，这时再用清水冲一冲就可以了。洗洁精不仅可以去除油污还可以去掉水果、蔬菜表面的农残，与餐具的清洗方法相同，先滴上大约3、5滴洗洁精泡一泡，然后用流水仔细冲洗掉残留的洗洁精。

　　二、牛奶锅清洗

　　煮牛奶的时候会发现牛奶锅的挂壁现象严重，锅子冷却下来之后，残留的牛奶会形成一层奶渍不好清理。其实在使用牛奶锅时候有一个小窍门，在把牛奶倒进锅之前，首选用冷水冲洗一下锅的内侧，这样煮完牛奶之后基本上不会有粘锅的现象，清理起来也比较方便。

　　三、案板的清洗

　　案板是厨房中一个非常重要的物品、切菜、切水果、剁肉都用得上，其实在不同用途的案板应该分开，但是很多人家中一般都会只有一块案板，那么案板的清理工作就显得非常重要了。

　　在清洗案板时最好不要直接用清水洗，应该在水中加入一点盐，这样能更好的起到清除作用，而且还有一定的杀菌作用。而且在案板时最好用刚煮沸的水先烫一遍，可以大大的减少细菌的数量，清洗过后把案板拿到太阳体下晒一晒进一步的灭菌。使用案板时最好做到随时的洗、烫、晒。

　　四、菜刀异味清除

　　用菜刀切完肉或者鱼等有很大味道的东西后，这些东西的味道会在菜刀上残留很久，在切别的东西就容易串味。用醋来清洗菜刀可以去除残留的鱼腥味、姜片擦到可以去掉肉腥味。

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