高血压的饮食调养 为爸妈收好啦！

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饮食与高血密切相关，合理的膳食有利于血压调节，有利于高血压患者血压水平的控制，相反，膳食结构不合理，或摄入高能量、高脂肪和高盐的膳食，不利于病情的稳定，所以通过饮食来控制高血压患者生活中必不可少的环节。

高血压患者在饮食上要注意什么？

1、避免进食高热量、高脂肪、高胆固醇的“三高”食品；

2、适当限制饮食中蛋白质的供应量，每天每千克体重蛋白质的供应量应在1克以内；

3、饮食有度，防止偏食；

4、减少甜食、将体重控制在标准体重的范围；

5、食用油应选择植物油；

6、常食膳食纤维及维生素丰富的新鲜蔬菜与水果；

7、降低摄盐量。高血压患者每日摄盐量应控制在2克以下；

8、忌饮浓茶、浓咖啡，少吃辛辣调味品，控制饮酒；

9、主食中应多吃杂粮、粗粮，少吃精制面粉和精制米；

10、适当增加膳食中钾的摄入，提高高钙饮食。

高血压患者的节日饮食

1、应遵守低脂、低热量的原则；

2、吃饭速度不宜过快；

3、节日中的饮食要做到有粗有细、不甜不咸、三四五顿（指在每日总热量一定的情况下少吃多餐）、七八成饱；

4、每天摄入碳水化合物250－350克；

5、节日期间每天应该吃500克新鲜蔬菜及水果；

6、每天进食3－4份含优质蛋白的食物，每份指瘦肉50克，或豆腐100克，或鸡蛋1个，或鱼虾100克，或鸡鸭100克，其中以鱼类和豆类的蛋白质为好；

7、每天喝一袋牛奶，可有效弥补节日膳食中钙摄入普遍偏低的不足。也可用酸奶、低乳糖奶或两倍的豆浆来代替。

有益健康的地中海式饮食

生活在欧洲地中海沿岸的意大利、西班牙、希腊等国民寿命普遍都很长，而且很少患有高血压、糖尿病、心脏病等现代病。这与该地区的饮食结构——“地中海式饮食”有关。地中海式饮食中的许多方面与高血压的饮食原则有许多相吻合的地方，而其他的一些饮食细节对高血压患者来说也是非常有好处的，建议高血压患者不妨在日常的饮食中尝试一下地中海式饮食。

1、膳食富含植物性食物；2、食物的加工程度低；3、食物的新鲜程度高；

4、脂肪的摄入量占膳食总能量的比值在25%左右，饱和脂肪所占的比例较低；

5、每天食用适量奶酪和酸奶；6、每周食用适量鱼、禽及少量蛋；

7、每日以新鲜水果为典型的餐后食品；8、大部分人有喝适量红酒的习惯；9、橄榄油是主要的食用油。

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