快手零基础鸡蛋青菜豆腐汤（2人份）

利用剩菜做汤，如豆腐脑、鸡蛋汤等 #生活技巧# #节省生活成本# #生活节俭# #菜谱与健康饮食#

一人食分量减半即可

用料  

鸡蛋 2只 嫩豆腐 350克 青菜 250克 蒜 2瓣 姜 1片 小米辣 1根（可不加） 芝麻油 1勺 盐 1茶匙 鸡精 2茶匙 生抽 2汤匙 耗油 0.5汤匙 黑胡椒粉 2茶匙

快手零基础鸡蛋青菜豆腐汤（2人份）的做法  

处理好食材，青菜洗净不用切，将小米辣姜蒜切碎，豆腐划块，鸡蛋打入碗内备用

锅开烧干水分，加一勺油，放入姜蒜小米辣爆香

加入鸡蛋，一面熟另一面生的时候加600ml左右的开水，煮30s后，倒入豆腐开煮

1min后加入青菜，焖煮10min至筷子可戳烂

向锅中加入一勺盐两勺鸡精半勺耗油两勺胡椒粉，搅拌均匀即可

网址：快手零基础鸡蛋青菜豆腐汤（2人份） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/284545

相关内容

家庭菜谱实用大全 鸡蛋和豆制品类
黑木耳豆腐汤
酸菜豆腐鱼：酸辣鲜香中的美食传奇
豆腐汤料的配方？ [美食 烹饪 生活] 悬赏点数 10 4个回答 278次浏览
豆腐炒生菜
鲫鱼豆腐香菇汤的做法
洋葱炒豆腐的做法
暖阳豆腐汤——中老年人营养餐单
豆腐串煮几分钟熟透，烹饪指南：豆腐串煮几分钟即可熟透品尝
土豆+番茄或鸡蛋=毒药？！

随便看看