厨房收纳靠橱柜怎么够?这2步,颜值功能两手抓
厨房橱柜收纳整理的妙招 #生活技巧# #居家技巧# #装修建议#
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厨房作为收纳重地,一般情况下光有橱柜是不够的。看看住友
@冰叔ICY
家里厨房是如何收纳的吧。
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厨房是整个新家设计中,花费心思最多的地方。喜欢下厨研究各种菜式料理,餐具食材调料自然而然就收集了一大堆。几年入住下来,厨房又经历了几次调整,在增加收纳空间的同时,也变得更美观和更符合使用习惯了。
△刚入住的厨房
刚入住时的厨房设计,储物主要都依靠橱柜内,入住后又捯饬了不少厨房设备和餐厨具,空间就变得不够用了。
△改后的厨房
最显著的改动就是在抽油烟机两侧增加了置物板,一方面可以把好看的餐具放出来提高颜值,另一方面还能放很多常用的调料,方便取用。
各类调料的储存是最费心思的,几年下来发现以前的储藏方法要么不合使用习惯,要么浪费了空间,终于下决心重新分类整理一下各类调料香料食材。
#1.调料/香料/食材分类整理的大逻辑
1.原包装不方便更换的/使用特别快的(油/酱油/豆瓣等):保留包装,包装比较丑的放进抽拉篮隐藏,包装颜值高的放在抽油烟机两侧隔板。
2.没有原包装/原包装不方便取用/需要密封保存的(各类香料、糖等):根据使用量和形态放进不同规格的食物储藏罐,贴标签区分。
3.不常用的/大包装一次灌不完的:统一放进储物箱,放在吊柜中。
抽油烟机旁的调料收纳,除了最常用的一些香料、糖放进了储藏罐,其他沿用原包装的以颜值比较高的进口食材为主。
中餐调料用的最多,但是包装都比较花哨不太美观,放进灶台旁的拉篮隐藏,取用也非常方便。
不常用的和一次加不完的食材分类放进储物箱,再放上顶柜。
#2.需要替换包装的调料
用了几种大小形态不同的储藏罐,配上手写的标签,兼顾实用的同时,颜(bi)值(ge)也非常的高了。
因为喜欢研究世界各地的不同菜式,稀奇古怪的调料也收集了特别多,有效的储藏分类就显得很有必要了。
分类时我主要考虑了几点,根据使用习惯决定放的位置,决定罐子的尺寸(例如抽屉空间怎么放更有效利用),以及标签的位置(抽屉中罐子的标签在顶部,平视位置的标签在侧面)和标签的大小。另一方面还要考虑到使用习惯,比较常用的尽量放在最方便取用的地方,同类别搭配使用的调料也尽量放在一起。
常用/体积较大的调料:红油,糖,辣椒面,桂皮,香叶等,宜家的中号密封罐储存,放在灶台侧面的内凹储物格。
常用/体积小的香料:八角,草果,小茴香,花椒面,五香粉,宜家小号密封罐储存,放在抽油烟机侧面的隔板。
西餐常用干香草:混合香草、欧芹、罗勒、莳萝,ZaraHome调料瓶储存,放在灶台旁边。由于体积比较小,颜值也非常高,所以直接放在了灶台旁边既不会碍事,也可以作为装饰摆件。
更多种类的香料调料,储存在小号玻璃储物罐(马云家购买,约200ml容量,宜家也有类似款但盖子不透明),放在岛台橱柜抽屉。
关于这个抽屉还有一点小改良值得一提,抽屉是宜家的双层抽屉,而我的调料放在上层的内抽中,默认情况是需要拉开外抽,再伸手拉内抽,而外抽放的东西远没有这些调料常用,于是在内外抽中间加了几块磁铁,这样可以默认轻拉时把内抽一起带出,需要打开下层时稍微用力一拉,磁铁自然脱开露出下层。
下层高度比较高,用宜家的高密封罐储存面粉、淀粉等食材。
#3.如何制作标签
首先是制作场景:
用到的东西非常简单:剪刀、美工刀、铅笔、尺子、切割垫。
耗材是牛皮水胶带,这个胶带背后自带类似邮票的胶,沾水即用,非常方便,撕下来也不会留痕迹。
有了切割垫以后,可以很方便的比对网格把胶带裁成想要的大小,并且保证横平竖直。
标签的字是用一只7B的铅笔写的,软一些的铅笔可以让字迹显得更有质感,还可以很好的控制字的粗细。接下来就是耐心写标签和贴标签了。
文章的最后放上厨房储物分区规划说明:
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厨房收纳小窍门,你学会了吗?
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