厨房新手小白的油炸美食准备攻略分享

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厨房新手小白的油炸美食准备攻略分享   

食品保健11-17 19:47:49900

其实看到这个标题，大家不要觉得我在嘲笑不会做饭的人。我身边不会做饭的人真的还挺多的。我记得我在法国留学的时候，也许大家都会觉得留学的人没有家长照顾，都是会做饭的。但其实真的不是。我有一个室友他就是一点都不会做饭。我之前问过他，我说出国之前难道他爸爸妈妈没有教一点拿手菜给他？他说他爸他妈很佛系的说他出国之后就会了。我说靠什么会靠你的求生意志吗？直到现在他也不是特别会做饭，因为后面都是我们两个人在一起吃，我负责做饭，他负责刷碗。我记得疫情那段时间，我们俩生活在一起，因为也出不了门，也没有什么事情可以干，就天天在家里做各种各样的好吃的。那段时间我们最爱干的事情就是油炸。这种高热量真的很能排遣我们因为疫情受到影响的心情。今天也把油炸的技巧分享给大家。

首先这个世界上的所有食物皆可油炸，没有人反对吧。在准备这场油炸盛宴之前，你要先定一下自己油炸菜品的基调。你是想来一场非常有格调，非常优雅的天妇罗，还是准备来点东北的炸串。还是想模仿街头的炸物拌饼。

如果你喜欢的是这种混合的油汪汪的炸串的话，那这款油炸串串的蘸料你一定要拥有。其实虽然是蘸料，但你真不必每一口都蘸着吃。你可以把这些串串直接放到一个大盆里，然后用这个蘸料倒进去拌一拌就可以。这样抱着盆吃，再看着剧太香了。

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