美食达人推荐 人工智能舒味烹饪棒体验

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美食达人推荐 人工智能舒味烹饪棒体验

2016-03-18 05:55:00  [  中关村在线 原创  ]     |  责编：毛俊霆

    "三月不减肥，四月徒伤悲"...可面对美食的诱惑，却总也停不下贪吃的嘴。美食判定要求色、香、味俱全，但依照笔者现在的厨艺水平来说，做一桌美食招待朋友，恐怕还得在厨房奋斗30年。幸好有位美食达人推荐了一款神器-舒味智能烹饪棒，让我轻松迈入专业级烹饪门槛。

    互联网快速发展，催生了一批线上APP点餐、线下送餐服务；也多亏了互联网，让笔者享受到了O2O时代食材配送服务。巧妇难为无米之炊，食材是基础，关键如何做出美味佳肴，厨房里的烹饪工具必不可少。

美食达人推荐 人工智能舒味烹饪棒体验

    人工智能 美食烹饪新方式

    不了解舒味智能烹饪棒之前，我给它的定义就是一款"加热棒"，但经过实际体验后，我给他的定义就是"人工智能"美食烹饪新方式。"人工"即需要将食物放入锅内，"智能"即舒味根据食谱自动调节合适的温度及烹饪时间。

    简单三步烹饪美食

    ① 手机APP下单，等待美食送货上门。

    ② 美食到家后扫描商品盒上的二维码，手机与舒味智能烹饪棒建立无线连接，烹饪信息同步传输。

    ③ 把食物放入锅中，舒味会自动加热烹饪食物；数分钟后"智"做完成，取出简单改刀处理即可。

中餐：梅菜扣肉

西餐：鲜嫩多汁鸡胸肉

    厨房烹饪器具新理念

    作为现代化的厨房工具，舒味智能烹饪棒主打智能化、便捷性。通过智能硬件加APP和配套的食材配送、合作者体系实现了烹饪智能化，为用户提供便捷及充满科技感的烹饪体验。

配套的各种美食

    健康的真空低温慢煮技术讲求是健康，在看其他美食节目时，也都运用了这种烹饪手法，而该手法源自米其林三星餐厅。

    纠正错误饮食方式

    抽真空后放入锅中用"舒味"加热是一种热剩饭的行为？错！舒味重点是低温加热，且同比国外竞品而言，不失小巧和呆萌。

    将食物抽真空是为了能与空气隔离，杜绝交叉感染，可以长时间保持食材的新鲜度。而采用舒味烹饪棒可以严格、精准控制烹饪温度，并保持在100℃以内，最低限度的减少水分和重量的损失，更好地保留食物的原味、原色，保证营养的留存。

舒味配套的陶瓷刀、砧板和真空压缩袋

     舒味智能烹饪棒是一个集合了硬件和软件的媒体平台，这种软、硬件相结合且配备专属供应、物流渠道的完整系统，填补了厨房智能烹饪工具的空白。

网址：美食达人推荐 人工智能舒味烹饪棒体验 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/292633

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