化学源于生活.服务于生活.厨房中的“柴.米.油.盐.醋 蕴含着许多化学知识.(1)新农村建设.号召大力兴建沼气池.沼气的主要成份是甲烷.甲烷的化学式是 .(2)厨房常用料酒来烹饪食品.料酒中含乙醇.乙醇中的碳.氢元素质量比为 .(3)厨房用的低钠盐中的“钠 是指 (填“钠原子 “金属钠 或“钠元素 ).(4)打开盛食醋的瓶盖.闻到一股刺鼻的气味.原因是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
食盐和味精不是同一种,食盐主要成分是氯化钠,味精是谷氨酸钠。 #生活常识# #生活安全# #食品添加剂识别#
化学源于生活,服务于生活,厨房中的“柴、米、油、盐、醋”蕴含着许多化学知识。
(1)新农村建设,号召大力兴建沼气池。沼气的主要成份是甲烷,甲烷的化学式是________。
(2)厨房常用料酒来烹饪食品,料酒中含乙醇(C2H5OH),乙醇中的碳、氢元素质量比为________。
(3)厨房用的低钠盐中的“钠”是指_________(填“钠原子”“金属钠”或“钠元素”)。
(4)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是__________ (填分子的一种性质)。
CH4 4:1 钠元素 分子在不停的运动 【解析】(1)甲烷的化学式是CH4 ;(2)料酒中含乙醇(C2H5OH),乙醇中的碳、氢元素质量比为2×12:6×1=4:1;(3)厨房用的低钠盐中的“钠”是指钠元素;(4)打开盛食醋的瓶盖,闻到一股刺鼻的气味,原因是分子在不停的运动,食醋通过分子运动而挥发,使人闻到气味。
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(2)要使接近饱和的甲溶液变为饱和溶液,可采取的方法是_________________(只填一种);
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