辅食添加全程指导（看这一篇就够了！）

辅食添加是逐步引导的过程，耐心对待 #生活常识# #育儿常识# #婴儿辅食添加#

辅食添加是宝宝出生头一年相当关键的一件事，添加合理既能促进宝宝生长发育避免营养不良的发生，又能培养宝宝良好的饮食习惯，为断奶做准备。世界卫生组织建议宝宝出生后4~6个月期间即可试着添加辅食。

给宝宝添加辅食前，这些知识你必须了解

乳类是主食，辅食只是辅助食品。添加辅食期间，母乳或配方奶仍然是宝宝的主要食物，能满足他大部分营养需求。

辅食只是辅助性食物，不能因为宝宝开始享受多种多样的辅食之后就停止或大量减少母乳或配方奶的喂养量，1岁以内，乳类仍是主要食物来源。

按顺序添加。应按泥糊（如米粉糊、菜泥、肉泥、鱼泥等）——半固体（如烂粥、烂面条等）——固体（如软饭、面包等）的顺序添加，从一种质地过渡到另一种质地。

辅食一样一样来。添加辅食时，要从一种到多种，从少量到多量，由稀到干，由细到粗，由软到硬，由淡到浓，逐渐过渡，便于宝宝适应。初次添加时不要同时给宝宝吃两三种食物。

两次喂奶之间吃辅食。辅食添加时间应安排在两次喂奶之间，宝宝的第一口泥糊样辅食应从单一的含铁婴儿米粉开始。为了避免宝宝出现过敏，蛋黄要从10个月以后再添加。

两种食物间隔2~3天。喂辅食，妈妈要有足够的耐心，有时让宝宝接受一种食物，可能需要15~20次尝试，一般来看，从一个种类过渡到另一个种类的时间大概是2~3天，一开始添加时有的宝宝甚至需要1~2周。

原汁原味。1岁以内，尽量保持辅食原汁原味，尽量不添加糖、盐等调味品，这样会减少宝宝肠胃和肾脏的负担。

辅食添加的3个阶段

辅食添加要根据宝宝口腔运动技能和宝宝消化技能等的发育状况而不断改变辅食的品种和性状。　

4~6个月

这一时期是让宝宝逐渐适应辅食的阶段，宝宝的舌头只能前后动，吞食黏稠状的食物。应该给宝宝添加泥糊状食物，如米糊、菜泥、果泥、鱼泥等;

推荐量

每天1~2次辅食。辅食要煮成泥，尝试阶段每次只给宝宝一点点就可以。等宝宝适应后，每次量的标准为：婴儿米粉2~3小勺；蔬菜水果总量为1~3小勺。

小贴士；蔬菜的简单制作

蔬菜的简单做法：洗净的蔬菜放入滚开水约1-2分钟后取出，然后剁成菜泥，加入米粉中，混合后一同喂给孩子。最好选择绿色菜的菜叶。另外，土豆、南瓜、胡萝卜等蒸成泥就可以喂给孩子。

7~9个月　　

这一阶段，宝宝的舌头在前后移动的基础上，可以上下移动，能够将稍呈固状的食物压烂然后咽下。可由泥糊状食物逐渐过渡到可咀嚼的软固体食物，如烂面、碎菜、肉末;

推荐量

每天2~3次。每次量的标准：婴儿米粉3~5大勺，鸡肉、鱼肉等3~4大勺，蔬菜水果总量2~3大勺。

10~12个月　　

宝宝已经会使用牙床咬东西，可逐渐转为以进食固体食物为主的膳食，但也要注意太硬的的食物，如坚果类;1岁以后宝宝的咀嚼能力已和大人接近，可继续增加固体食物。

推荐量

每天3~4次。每次量的标准：粥、烂面、软饭等6~7大勺，鱼肉、豆腐、蛋黄等5~6大勺。水果蔬菜总量4~5大勺。

特别提示：以上数据只是一个参考，妈妈要根据自己家宝宝的实际情况做调整。

妈妈最关心的三种食物的添加时间

1.酸奶：1岁以上的宝宝可少量饮用

酸奶最好在宝宝1岁后再添加。首先，酸奶的酸度可能会让宝宝的肠胃不适；再次，酸奶中的添加剂较多。太早给宝宝喝酸奶也会养成他们对甜食的偏好。宝宝1岁以后可少量喝酸奶。

2.豆浆：1岁以后可尝试，但要防止一次喝多

婴儿的胃肠功能尚未发育完全，不易消化豆浆，其糖类及脂肪含量低，也不适合处于生长快速期的婴儿。所以未满1周岁的宝宝不宜喝豆浆。

3.油炒菜：10月龄后可尝试

10月龄内的宝宝胃肠较虚弱，吃油炒菜容易引起消化性腹泻。一般10月龄后可尝试用一点点油炒菜，以保证能量和必需脂肪酸的摄入量。1岁后可以少量增加用油量。

烹调油的选择可尽量丰富品种，其中，橄榄油、山茶油等因含有丰富的不饱和脂肪酸，更易消化，比较适合胃肠道功能偏弱的宝宝食用。

辅食添加，妈妈最纠结的5个问题

Q：糊涂了，辅食是从4个月开始添加还是从6个月开始呢?　

A：这要看宝宝的饮食和生长状况。我国卫生部建议在宝宝满6个月时再添加辅食，这主要是从群体指导的层面上考虑的。

但是从个体指导的角度考虑，每个宝宝的生长发育状况都不一样，要根据宝宝的综合表现具体情况具体分析，而不是完全由年龄来决定。

添加的时间以不早于4个月或者不晚于6个月为宜。当宝宝符合下列情况时，可以尝试添加辅食。

·体重为出生时2倍，至少应达到6千克以上。

·纯母乳喂养的宝宝每天喂8~10次或配方奶喂养的宝宝每天总奶量达1000 毫升时，宝宝看上去仍显饥饿。　

·宝宝发育成熟，能控制头部和上半身，能够扶着或靠着坐，胸能挺起来，头能竖起来，　

·添加以后没有出现皮疹、呕吐、腹泻等过敏症状。　　

Q:到底是先蛋黄还是先加米粉?　

A：先加米粉。近几年的研究发现，宝宝的第一种辅食是蛋黄或者过早添加蛋黄，容易造成宝宝过敏，表现为皮疹、呕吐甚至腹泻。而且蛋黄虽然含铁量很高，但不容易被宝宝吸收。

为了能让宝宝免受蛋黄带来的过敏痛苦，人们通过食品工艺，将宝宝需要的营养素添加到更适合宝宝消化吸收的食物中，如强化铁的米粉，而且米是最不容易引起过敏的食物。

所以现在我们首推强化铁的米粉作为辅食添加的首选食物。蛋黄最好在10个月以后再加。　　

Tips：一开始米粉不要和奶粉调在一起　

奶水是流质食物，而冲调后的米粉为糊状食物。宝宝吃糊状食物时，需要利用舌头将食物推至咽部，再咽下去。

这是宝宝学习吃和吞咽的一个过程，并为今后吃更多的食物做准备，因此要用小勺喂糊状的米粉，而不是和奶粉调在一起喝。　

Q：宝宝的饭量很小，该怎么办呢?　

A：只要宝宝的体重正常就没问题，不用过于担心。宝宝的食量经常会出现忽多忽少的情况，即使宝宝食量小，也不要勉强他吃东西。

平时让宝宝多运动，宝宝消耗的能量多自然也吃得多。

另外，在吃饭前最好不要给宝宝吃过多的奶或者零食，以免影响他辅食的食量。　

Q：宝宝特别能吃，不会吃多了吧?　

A：如果宝宝能吃又能动，那就没问题。如果他的大便也随之增加，说明宝宝消化得很好

在宝宝吃得差不多的时候，你也可以多问问“吃饱了吧”，让他了解吃饱了的感觉

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