哪些是无糖的降血糖食品

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哪些是无糖的降血糖食品

黄林晶副主任医师

内分泌科 福建医科大学附属第一医院

无糖的有助于降血糖的食品包括蔬菜、某些水果、全谷物和优质蛋白质。

首先，蔬菜如西兰花、胡萝卜、南瓜、菠菜等富含纤维素和抗氧化剂，有助于控制血糖。其次，某些水果如柚子、草莓、蓝莓、覆盆子等含有丰富的维生素和矿物质，对血糖控制有益。此外，全谷物如燕麦、全麦面包、糙米等含有丰富的膳食纤维，能够帮助控制血糖。最后，优质蛋白质如鸡肉、鱼、豆类、坚果等含有丰富的蛋白质，能够维持饱腹感并减少对碳水化合物的渴望。但是，虽然这些食物本身含糖量较少，饮食中也需要注意总热量的摄入。

因此，在食用这些食品前，建议咨询医生或营养师的意见，尤其是对于有健康问题的人来说。

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