高血压吃什么好 ？高血压的食疗菜谱

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高血压吃什么好 ？高血压的食疗菜谱

更新时间:2023-01-02

随着年龄的增长和膳食结构不合理，越来越多人患上高血压，这次为大家介绍的高血压的食疗菜谱，易学易懂，非常适合高血压病患者使用。

1.桂圆莲子八宝粥

八宝粥含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。

食材：桂圆8颗、莲子10颗、红小豆20g、绿豆20g、薏米20g、紫米20g、大米30g、小米20g、冰糖适量。

做法：大米、小米、绿豆、莲子，淘洗净,红小豆、薏米、紫米泡透，洗净;桂圆去皮;将薏米、红小豆、紫米，倒入锅内，加适量清水，大火煮开，后用小火慢煮30分钟；倒入剩余的材料；最后放入冰糖，继续煮至粥粘稠即可。

2.西芹百合

百合口感清脆，有良好的营养价值；西芹有降血压功效。

食材：百合1头、芹菜1颗、油、盐适量。

做法：芹菜摘去叶子洗净；再把芹菜用刀切成段儿；往锅里下油加入芹菜，翻炒；加入百合，也翻炒均匀；最后加入调味盐调味即可。

3.红枣枸杞菊花茶

菊花和枸杞都具有很好的清肝明目的作用，红枣枸杞对高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病有很好的调理作用。

食材：枸杞5g 、菊花5g、红枣5g。

做法；红枣洗净，去核，切成薄片；胎菊和枸杞用温水泡洗干净后，以备用；往小锅里加入适量的水烧开，放入胎菊、枸杞、红枣片；保持水稍微沸腾的状态下，继续煮5分钟即可饮用，也可以加入蜂蜜或冰糖。

4.凉拌苦瓜

苦瓜热量低，有降低血糖，增强免疫力等功效。

食材：苦瓜１根、蒜头一棵、油盐适量。

做法：将苦瓜洗净，两头切去，用小勺将中间的籽去掉；把苦瓜对半切开，再切成片状；往烧开水的锅里倒入苦瓜片，将苦瓜过一次水；最后把苦瓜捞出，把水滤掉，加入油盐调味。

5.海带绿豆汤

海带具有降血压，清热解毒功效。

食材：海带150g、绿豆150g、红糖适量。

做法：海带泡开后，洗净，切成段状；绿豆泡一会，也洗净；海带绿豆都放入锅内，加入适量的清水，用大火煮开，煮至熟烂；最后加入红糖，搅拌，即可饮用。

高血压不可轻视，平时要多注意血压血糖保持正常范围，防治疾病的发生。

审编医生

卢建敏心血管内科 主任医师医院：河南省人民医院

主治疾病：心绞痛，心脏血管狭窄，冠心病，高血压病，早搏，心房...详情>

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