家庭自制健康烙饼

烙饼时，锅热后放饼，能减少烙制时间 #生活知识# #烹饪技巧# #面点工艺#

 
家庭自制健康烙饼

      我们家里隔一段时间就会烙饼，薄薄的饼充满了麦香。再做一些卷饼的菜：土豆丝、酱炒蛋、香辣肉丝，熬制一锅粥。丰盛的一顿就做好了。抹一些酱和卷一些生食的青菜也很好吃。

食材

主料

中筋面粉

400g

鸡蛋

1个 辅料

油

适量

盐

适量

热水

适量   步骤

1.面粉加入鸡蛋、少许植物油、少许盐，用80度左右的热水搅拌成绒絮状

2.稍凉后揉成面团，盖上保鲜膜或者盖子松弛10分钟再揉下，再松弛直到面团光滑

3.揪成小份

4.按扁幹成薄片

5.锅内放少许油，把面饼煎熟，出现黄点即可

6.烙好的饼罗好全部烙完就可以吃了

温馨小贴士： 1、用热水加蛋和面烙好的饼就会柔软
2、加入适量盐让饼有一定的咸度还可以让饼的口感好

网址：家庭自制健康烙饼 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/300792

相关内容

家庭自制酥饼干的做法
你常常去买它，但有没想过自己做？其实做法比烙饼还简单
42种家庭自制点心
这小饼真是太好吃了，不用烙不油炸，外酥里软，没菜也能吃上两个
美华人掀起家庭自制月饼热 过程图解发上网
家庭健康食谱一周菜谱大全
教你6道快手营养早餐，有菜有饭有饼有面，自己在家做实惠又健康
家庭自制腐竹其实很简单！——家庭自制健康腐竹
吃月饼的健康之道
一周家庭健康食谱 4人家庭一周菜谱安排表三菜一汤

随便看看