这些小妙招，会给你的生活带来更多的方便，快来学习下吧
1.怎么保存香椿
香椿的营养价值非常高，味道独特，胜过其它野菜的鲜美，主要吃的是它的鲜嫩之味，一旦过了季节嫩芽就会变老。想要长期吃得上椿香，就想办法储存起来。香椿不能直接存放在冰箱里，首先把香椿放在水里清洗干净，沥干水分，去掉根部，在锅里加水再加上少许的食用盐煮沸，把香椿放进去烫一下，时间不要烫得太久，几秒时间就可以了。捞出来放凉，再挤干水分，用保鲜袋装起来放在冷冻室里面。要吃的时候拿出来解冻即可。
2.怎么保存槐花
我们采摘的槐花，最好是没有淀放开来的，那种苞状的形的，口感更加好些。首先把槐花里的杂质清理干净，为了除掉里面的虫子和细菌，就要放进清水和食盐兑成的淡盐水里浸泡一会，捞出冲洗两遍，另外再把蒸锅加入清水煮沸后，把槐花铺在蒸屉上蒸至变色即可倒出晾凉，最后分成小分用保鲜袋装好，放入冷冻室里保存起来，什么时候吃什么时候拿出解冻。
3.怎么保存春笋
春笋中所含的植物蛋白.维生素和微量元素是最高的，能提高人体免疫力，有防病抗病的能力，很受大家的喜爱。但不知怎么保存，首先把买回来的春笋去掉外壳，分成小块，在锅中装入清水加上适量的盐煮沸，再把笋放进去煮至断生，捞出等冷却后，用保鲜袋装成小分，放在冷冻室里存放即可。
4.怎么金针菇
金针菇不但味美，而且还含有很多的营养，热量也很低，吃了对身体有不少的益处。但是金针菇的储存时间相当短，放不了几天就会腐烂。其实保存金针菇是有方法的，首先要准备一盆水加入少许的食盐化散，再把金针菇的根部去掉，然后放进去浸泡一会时间后，捞出沥干水分，装在保鲜袋中，置于冰箱冷藏，可以保存好几天时间。或者把金针菇在沸水中烫一下，再用冷水冲凉，再用食品袋装好冷藏，这样还能保有金针菇原有的味道。
5.怎么保存松茸
松茸是一种很贵重的食材，平时我们是吃不了几次松茸的，它不但名贵，而且不好买到优质的松茸，也不知道怎么保存。松茸可以用大白菜的叶子包裹起来，在上面撒上水，放在阴凉的地方，可短时间保存。还可以把新鲜的松茸洗干净，装入保鲜袋，放在冰箱的速冻室里保存，这种方法可以保持松茸原味。另外还可以将鲜的松茸放在沸水里煮一会，捞出沥干水分，装在一个餐具盆里，撒上食盐，食盐的份量稍微多一点点，再做菜的时候，进行多次冲洗即可。
6.怎么保存花椒
每年到了花椒上市的季节，就会储存一些新鲜的花椒。首先把买回来的花椒冲洗干净并沥干水分，把锅里的水煮沸，加入适量的食盐，再加入少许的食用油，这时就可以把洗干净的花椒放进去烫一下捞出，用冷水迅速冲凉，把水分沥干后，用保鲜膜或者塑料袋包裹紧实，放在冰箱冷冻室保存即可。
今天就说到这里，以上的小妙招你记住了吗？请关注我，下期再分享
