土豆啤酒鸭

炖土豆，加些红酒或啤酒，能去土腥味。 #生活常识# #厨艺分享#

当土豆君遇上了爱喝啤酒的鸭子，啤酒鸭就因此而生了，哈哈哈哈

用料  

半片鸭，土豆 盐，白糖，酱油 花椒，辣椒，八角 啤酒（一罐）

土豆啤酒鸭的做法  

锅内放少许油，生姜，大蒜，花椒，辣椒炝锅，倒入剁好的半片鸭煸炒，加入盐，酱油继续翻炒，再加入切好的土豆，炒约五分钟，倒入一罐啤酒，盖上锅盖烧大约半个小时既可～

网址：土豆啤酒鸭 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/302981

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