食品仓库冷藏保鲜库卫生管理制度范本

藏书是知识的仓库，也是精神的宝库。 #生活乐趣# #阅读乐趣# #纸质书收藏#

Find:

Highlight all Match case

Current View

Current View

内部管理制度系列

编号：

FS-ZD-04015

第

1

页

/

共

7

页

内部管理制度系列

食品仓库冷藏保鲜库卫生

管理制度

（标准、完整、实用、可修改）

内部管理制度系列

编号：

FS-ZD-04015

第

2

页

/

共

7

页

食品仓库冷藏保鲜库卫生管理制度

Hygienic management system for cold storage and fresh storage in food

warehouses

说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工

作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。

1.

目的

:

控制产品储存过程的卫生条件，防止产品受到污

染

;

2.

适宜范围

:

适用于产品储存过程的卫生控制

3.

主责部门

:

生产部

;

4.

负责部门

:

仓管

;

5.

具体要求

:

5.1

食品辅料及成品库卫生管理

5..1.1

食品原辅料进厂必须具有食品合格证。

5.1.2

进厂的食品原辅料须由品管部门人员验收合格后，

并记录验收结果，才能投入生产使用。

5.1.3

仓库地板应保持干净清洁，做到地面无灰尘，屋

顶无蜘蛛网悬挂。

网址：食品仓库冷藏保鲜库卫生管理制度范本 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/308067

相关内容

冷库中保鲜温度与时间管理
保鲜库管理制度
冷藏冷冻食品安全管理制度（精选10篇）
食品储藏卫生管理制度
平面仓库管理工作标准，仓库现场标准化管理的规范
食堂冰箱管理制度范本.docx
郑州侧补式冷库玻璃冷库展示功能冷库
食品贮存管理制度（精选16篇）
食品贮存管理制度(必备14篇)
仓库管理如何防潮防霉措施

随便看看