生活中8个食材保鲜小窍门,啥东西都能放得住,学会受益一生

发布时间:2024-11-11 15:14

有个话题在某社交平台迅速上了热搜,“妈妈保存牛奶的方式”这个话题引起了众多网友的围观,也引起了部分网友的共鸣。这位妈妈将女儿喝得还剩一半的牛奶用竹衣夹卡在竹吸管口,放回冰箱里。原来夹子还能这样用,真是学会了。

在日常生活中有很多食物是需要保鲜,今天小编就分享一些其他食物的保鲜技巧给你吧!超级实用,赶紧get起来!!

先说绿叶菜的保存方法

蔬菜真空保存法:

需要长时间保存的绿叶菜,可先分好每餐的用量,然后分别装入保鲜袋中,再放入装满水的盆中,利用水压排出空气,封口后放入冰箱保存。

肉类冷藏也是一样的真空保存法哟!

水果保存分两类

温带水果放冰箱储存,像是苹果、桃、梨、草莓等温带水果放冰箱冷藏。

热带水果最好不冷藏,热带水果对低温十分敏感,冷藏后不能正常成熟,建议放在避光、阴凉的地方。

怎样防止米长虫

在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

面包保鲜

在装有面包的塑料袋中,放一根鲜芹菜,可以使面包保持新鲜滋味。

牛奶保鲜

大瓶的罐装牛奶可以往牛奶里面撒一点点食盐,可以抑制细菌生长,从而达到保鲜的作用。

西红柿保鲜

五六分熟的西红柿放入塑料袋内,口扎紧,置于阴凉处,每天打开袋口一次,通风换气5分钟左右。如塑料袋内产生有水蒸气,应用干净的毛巾擦干然后再扎紧袋口。袋中的西红柿会逐渐成熟,一般可保鲜30天左右。

芹菜保鲜

把芹菜用报纸包住,用绳扎好,把芹菜的根部立在水盆中,把盆放在阴凉处,便可保持一周左右不脱水,不变干变黄,吃时仍很新鲜。

豆角保鲜

将豆角用开水煮一下,捞出水晾冷,装在小塑料袋内放入冰箱冷冻室冷冻,随吃随取。此种方法也可在长豆角快下去时买些,用开水煮一下,放入冰箱冷冻留到春节时吃。

香蕉保鲜

将香蕉柄用塑料薄膜包起来,放在阴凉通风处。可以让香蕉多保鲜3~5天。

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