这盘子不用洗涤精就能去油，检测后发现纯属忽悠

用洗洁精去油渍：衣服上的油渍用洗洁精涂湿后，再用清水搓洗就容易去掉。 #生活乐趣# #日常生活趣事# #生活琐事趣闻# #居家生活笑料#

最近网上有在卖一种神奇的餐具，叫“疏性水净瓷餐具”，价格不菲，是我们传统家用餐具的3-5倍，那它为什么卖这么贵呢？这就是我们要讲它的神奇之处：用完餐后，直接水洗就能干净，不用神马洗洁精，可事实是这样的吗？盘子真的干净的能唱歌吗？

看到不用洗洁精就能洗干净的餐具，我先是惊讶，再是怀疑，就在某宝和某东上面找找看，他们是这么说的：

（图1. 来自某只兔子在某东网页的宣传）

这种陶瓷餐具已在某东众筹上面筹的139万多，你没看错，比你的银行卡密码还要多至少一位数：

（图2. 来自某只兔子在某东网页的宣传）

（图3. 来自某只兔子在某东网页的宣传）

说的很有“道理”平or不平，有点乱了，再往下看：

（图4. 来自某只兔子在某东网页的宣传）

哦，看起来很神奇的样子，我读书少，不要骗宝宝。

当看到：

（图5. 来自某只兔子在某东网页的宣传）

我就控制不住自己的洪荒之力了，随即就在某东上买了两个盘子，116元，我一周的生活费，心疼啊。

美滋滋的用了几次之后，发现没有没想象中那么好，那么好~那么~那（此处有回声），那我就准备抱着科学严谨求知好奇的态度，评测一番。

这次评测的原理就是：模拟我们日常生活可能出现的餐盘，水洗干净疏性水净瓷（姑且叫它：疏性水净瓷）跟普通陶瓷进行一个冲洗比较，测评的视频：

为了结果得到佐证，老爸评测委托浙江省重点实验室对陶瓷盘做了电子显微镜扫描(SEM)，看它的微观结果：（上图为疏性水净瓷盘子，下图为普通盘子）

(图6. 电镜放大100倍，垂直盘子表面方向结构)

瓷片表面电镜放大100倍，进入一个微观世界，看起来很像月球表面，果然我们平时看起来很平滑的盘子，表面坑坑洼洼，一点都不平整。

(图7. 电镜放大500倍，垂直盘子表面方向结构)

这张放大500倍的图看起来就清楚多了，上图疏性水净瓷的表面，是那种层片状结构，表面的孔洞比较小而密集，说明材料本身不够致密或者混入可挥发性物质；我们普通的陶瓷相比较下孔洞比较大，还算平整。

(图8. 电镜放大1000倍，盘子表面微观结构)

电镜放大1000倍后，两个瓷片的结构，就很清晰了，疏性水净瓷的表面毛糙的程度比较明显，表面完整的凸起部不是很多，小的”毛刺表面附着的比较多；下图普通的陶瓷面比较光滑，表面连贯并有完整的凸起跟坑洼。

看完两者表面的微观结构，我粗粗想了一下；是不是表面糙一点的，油附着在上面，不会“铺开”，这样用水冲洗，就很容易去除。但是真的是这样的吗？

我抱着“死磕”的态度，预约了浙江理工大学实验室的视频接触角测定仪，选用外形图像分析方法测试这两款陶瓷片的接触角，将两者瓷片（选取表面平整部位，盘子底的碎片）跟前面视频里家用普通食用油的样品，一起送检。

首先让大家知道什么是接触角（前方高能）

接触角（contact angle）：指在气、液、固三相交点处所作的气-液界面的切线穿过液体与固-液交界线之间的夹角θ，是润湿程度的量度

(图9. 来自百度百科)

若θ<90°，则固体表面是亲水性的，即液体较易润湿固体，其角越小，表示润湿性越好；若θ>90°，则固体表面是疏水性的，即液体不容易润湿固体，容易在表面上移动。

总结一下：接触角<90°，液体容易润湿固体；接触角>90°就是疏水性的，液体不易润湿，（就像我们常见荷叶上的水珠现象一样）。

我们接触角测试选用外形图像分析法，这样测试给出的结果，清晰明了。

顺便再叨叨一下，外形图像分析法的原理：将液滴滴于固体样品表面,通过显微镜头与相机获得液滴的外形图像, 再运用数字图像处理和一些算法将图像中，液滴的接触角计算出来。

(图10. 表面的液体是前面视频里面的家用普通食用油，下面的载体是疏性水净瓷)

(图11. 表面的液体是前面视频里面的家用普通食用油，下面的载体是普通瓷片)

为了能直观的看到接触角，在原图上基础上，计算机已经帮我们画好了标尺：

(图12. 图10基础上画好标尺)

为了让大家看的更清楚，我们把接触角部位放大，检测出的数据，局部放大

(图13. 图12局部放大)

(图14. 图11局部放大)

对你看的没错，图13家普通用食用油滴在水洗干净疏性水净瓷上面，接触角是36.24°，图14是家用普通食用油滴在普通瓷片上面，接触角是32.41°。而且两者数值相差不大，清洗效果大家也有目共睹，而价格上：一个58块，一个12块，58=12+12+12+12+…小编很尴尬啊！

另外，他们宣传的表面触角（接触角）＞90°，90大还是36.24大，我默默地算了好几遍，我只能 呵呵哒~

结论：它们（某只兔子）的广告，实验的视频，说好的水洗可以干净到唱歌的餐具；说好的一套告别洗洁精的餐具；说好的打造健康饮食习惯的餐具…… 当我们评测完之后，让他们深深地“折服”了，服了~

最后，我建议大家对网上宣称一些神奇的东西理性对待。

最后大家可以关注【老爸评测】微信公众号，我们是现实版的360安全卫士，专杀生活中的有毒有害忽悠人的产品，目前我们查杀过（毒包书皮、毒跑道、毒砧板、毒桌垫、毒鸡蛋、毒大米等等等等），关注老爸评测，为你及你的家人保驾护航。

责任编辑：

网址：这盘子不用洗涤精就能去油，检测后发现纯属忽悠 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/322601

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