我们的节日“花好月圆乐享中秋”手工蛋黄酥DIY活动

发布时间：2024-11-11 15:32

　　秋风送爽，丹桂飘香。在中秋节即将来临之际，为营造浓厚的节日氛围，增强干群凝聚力，助力全国文明城市的创建，提升群众生活幸福感。同时为进一步弘扬花鸟乡花鸟村文化礼堂的中华民族传统节日风俗文化，9月7日，花鸟乡联合村干部、新时代文明实践站开展“花好月圆乐享中秋”手工月饼DIY活动，乡村两级干部、党员、民宿志愿者共计30余人参与活动。

　　“哇，我还是第一次自己做蛋黄酥！”群众们聚在一起，一边学着制作蛋黄酥，一边讨论个不停，既兴奋又新奇。

　　活动现场，机关干部为大家讲述了中秋节的来历及习俗，又介绍了中秋节起源于上古时代、普及于汉代，把中华民族优秀传统文化润进人心。随后，由糕点老师讲解了制作月饼的方法及注意事项，大家便开始动手制作。第一步就是把红豆沙和面粉分成20g/份，这不仅考验了手感，更考验了耐心。第二部就是把准备好的咸蛋黄裹进事先准备好的酥皮和豆沙馅里，这一步让许多在场男士感到头疼，最后在女生们手把手的教学下共同完成了一个个浑圆的蛋黄酥。