打扫客房卫生就足够了?这些服务细节千万别遗漏!

发布时间：2024-11-30 15:44

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客房是酒店最真实的载体，做好客房清洁是最基本的要求，在酒店客房清扫程序中，对客房清扫标准、消毒程序都进行了严格的规定。但由于客房清洁项目繁多，偶尔会有些疏漏，卫生部门的年检或者抽查时，如何避免不合格，这需要了解一下：酒店客房清洁的标准流程和方法。

图为酒店客房

今天100唯尔教育小编就结合100唯尔教育《客房服务》课程及其VR仿真资源来介绍下酒店客房清扫操作步骤、中式铺床以及卫生间清扫操作。

清扫前准备工具布置好房务工作车准备清洁篮，内装清洁剂1瓶，恭桶刷1把、脸盆刷（浴缸刷）1把、水勺1把用于浴缸过水，地毯除渍剂1小瓶。如果客房配有淋浴放，还需准备玻璃刮1把、玻璃清洁剂1瓶。准备干净抹布4、5块。准备吸尘器1台。铺床需要准备好中式铺床所需的干净布草。床单一条、被套一条、被子一条、枕套2条、枕芯2个。

清扫操作步骤

进入客房进房确认无人后将“正在清洁”牌挂在门把手上。将工作车停放在客房门囗，挡住房门。

图为100唯尔教育进入客房操作

检查电源开关检查灯具有无损坏，发现损坏及时报修更换。关闭多余的灯。

图为100唯尔教育检查电源开关

开窗或开空调拉开厚薄两层窗帘，注意检查窗帘挂钩有无脱落。打开窗户。注意风沙大的天气或阴雨天不能开窗。可将空调通风系统调至饭店规定的档位。（各饭店气候、地理等条件不一，因此对空调通风系统温湿度等要求不尽相同，客房服务员应注意各店的具体规定）。

图为100唯尔教育开窗或开空调

收集烟缸、杯具收集脏烟缸和杯具，烟缸中如有烟头需用水浸透后才能倒入垃圾桶。将脏烟缸放入卫生间备冼。为了更加卫生、快捷，杯具一般采用更换的方式将撤下的杯具集中到楼层消毒间统一消毒清洗。

图为100唯尔教育收集烟缸、杯具

收集垃圾收集房内垃圾，将垃圾倒入工作车上的垃圾袋中。收集垃圾时需严格执行饭店有关节能降耗和绿色饭店的质量标准，注意回收可回收利用的物品，如包装盒、空罐、空瓶等。检查垃圾桶，将垃圾桶里外都清洁干净。更换垃圾袋。

图为100唯尔教育收集垃圾

撤床双手执枕头套角将枕芯抖出。注意检查有无夹带客人物品，检查枕芯是否干净，随脏随冼。一手执被套，一手拿住被子，将被子从被套中抽出。如是西式床则将毛毯连同床单四个角拉出，撤下毛毯。将床单四个角拉出撤下床单，注意检查床垫是否干净。将撤下的布草放入工作车布草袋中。

图为100唯尔教育撤床

除尘除迹（抹浮尘）按同一方向顺序，从上至下、从里至外，擦拭房间浮灰，干湿抹布须分开，使用电器设备、镜面、床头柜上方等处需用干抹布擦拭。边擦拭边注意逐项检查设备是否完好，若有损坏及时报修。记住需要更换或补充的客用消耗品如茶叶、火柴、信封信笺等。特别要注意抽屉、衣橱的清洁。走客房所有抽屉与衣橱必须彻底清洁，不能留有上一个客人留下的任何痕迹如纸团等杂物。

图为100唯尔教育除尘除迹（抹浮尘）

补充客用品根据店规定的房间用品量补充客用品并按店要求摆放。一次补齐放好。

图为100唯尔教育补充客用品

吸尘由里到外进行吸尘。边吸尘边检查地毯有无破损、污迹。边吸边调整家具。注意边角处的吸尘。

图为100唯尔教育吸尘

自我检查关闭房间窗户拉上纱窗帘。环视房间检查是否有疏漏之处。关门离房关闭空调。关上房门，关门后注意回推一下，确保房门锁上。填写“客房清扫工作报表”

注意事项

走客房需彻底清扫整理。因为入住一家店的客人绝对不希望在自己的房间里看到任何会使他们联想到有人曾在此处居住过的痕迹。一般来说，最令客人反感的痕迹包括：留在卫

生间脸盆和浴缸里、卫生间地面上的毛发丝、有污渍的地毯和布草，抽屉衣橱里上位客人忘了拿走的个人用品等。

以上就是100唯尔教育关于客房清扫操作的部分内容。

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