生活小妙招：家庭购物小窍门，购买菌类时要看准这些方面 

'家居生活小妙招' App 提供实用的生活小窍门 #生活乐趣# #生活分享# #家居生活方式# #家居生活方式类APP#

2020-10-10 16:14生活就是一门精致的艺术，每一处细节都透露出人们自身的品位。有的是一团乱麻的纠结，有的是条条不紊的规整，还有的则是乱中有序的和谐。每一个看似无关紧要的行为习惯和生活方式，都可能在潜移默化中影响着人们的健康，因此在处理日常生活琐事的方式上，可不可以寻找一条捷径是大家长期探讨的话题。怎样选购平菇鲜平菇可分为两种：菌伞呈乳白色、菌柄较长的平菇口感香脆；菌伞呈线灰色或黑褐色、菌柄较短的平菇味道鲜美。一般来说，好的鲜平菇应外形整齐，完整无损，色泽正常，质地脆嫩而肥厚，清香纯正，无杂味，无病虫害。食用应选用八成熟的鲜平菇，这时菌伞的边缘向内卷曲，而不是翻张开，此时营养价值高，味道鲜美。鲜平菇上有蛛网状的绿色及煤黑色等异常是受病虫损伤的。怎样选购香菇香菇也称香业、香菌。在选购香菇时，应选购个大而均匀，菌伞肥厚，盖面细滑，边缘下卷，干燥（手提菌柄有坚硬感，提紧后放开，菌单随用酸开）。色泽黄褐或黑褐，有微霜，菌伞背里的褶润紧密细白，菌柄短而粗壮，远远就能闻到香味，无烘熔时实焦的焦片，无雨淋片（久雨期间采取的，褶暗黑，无香味），无霉蛀和碎屑。怎样选购金针菇优质金针菜色泽浅黄或金黄，新鲜无杂物，条身紧长比较粗壮；含水量不超过15%，手捏柔软、有弹性感，松手后立即展开，气味清香。怎样选购猴头菇猴头菇多为野生，体圆而厚，形状特殊，表面有一种长刺，腹部光滑为肉质块状。新鲜茹呈白色，干制后呈褐色或金黄色。以形整无缺、茸毛齐全、体大、色泽金黄者为好，反之质量就差了。怎样选购面粉抓一把用劲捏一捏，手松后能很快散开，捻搓时有绵软的感觉；色乳白或微黄；气味正常，略带香味，则是质量好的面粉。用力捏面粉，手松后不散；用手捻搓时感觉太光滑；颜色显深；有异味，则是质量差的面粉。太白的面粉，有的是加了氧化苯甲酰增白剂，有微毒。怎样选购大米优质大米粒形应大而均匀整齐，硬度大，无碎米、爆腰米。米粒上无呈乳白色、不透明部分。香味正常，有光泽，无米糠，无虫害，无夹杂物。菌类时要看准这些方面

生活就是一门精致的艺术，每一处细节都透露出人们自身的品位。有的是一团乱麻的纠结，有的是条条不紊的规整，还有的则是乱中有序的和谐。每一个看似无关紧要的行为习惯和生活方式，都可能在潜移默化中影响着人们的健康，因此在处理日常生活琐事的方式上，可不可以寻找一条捷径是大家长期探讨的话题。

怎样选购平菇

鲜平菇可分为两种：菌伞呈乳白色、菌柄较长的平菇口感香脆；菌伞呈线灰色或黑褐色、菌柄较短的平菇味道鲜美。一般来说，好的鲜平菇应外形整齐，完整无损，色泽正常，质地脆嫩而肥厚，清香纯正，无杂味，无病虫害。食用应选用八成熟的鲜平菇，这时菌伞的边缘向内卷曲，而不是翻张开，此时营养价值高，味道鲜美。鲜平菇上有蛛网状的绿色及煤黑色等异常是受病虫损伤的。

怎样选购香菇

香菇也称香业、香菌。在选购香菇时，应选购个大而均匀，菌伞肥厚，盖面细滑，边缘下卷，干燥（手提菌柄有坚硬感，提紧后放开，菌单随用酸开）。色泽黄褐或黑褐，有微霜，菌伞背里的褶润紧密细白，菌柄短而粗壮，远远就能闻到香味，无烘熔时实焦的焦片，无雨淋片（久雨期间采取的，褶暗黑，无香味），无霉蛀和碎屑。

怎样选购金针菇

优质金针菜色泽浅黄或金黄，新鲜无杂物，条身紧长比较粗壮；含水量不超过15%，手捏柔软、有弹性感，松手后立即展开，气味清香。

怎样选购猴头菇

猴头菇多为野生，体圆而厚，形状特殊，表面有一种长刺，腹部光滑为肉质块状。新鲜茹呈白色，干制后呈褐色或金黄色。以形整无缺、茸毛齐全、体大、色泽金黄者为好，反之质量就差了。

怎样选购面粉

抓一把用劲捏一捏，手松后能很快散开，捻搓时有绵软的感觉；色乳白或微黄；气味正常，略带香味，则是质量好的面粉。用力捏面粉，手松后不散；用手捻搓时感觉太光滑；颜色显深；有异味，则是质量差的面粉。太白的面粉，有的是加了氧化苯甲酰增白剂，有微毒。

怎样选购大米

优质大米粒形应大而均匀整齐，硬度大，无碎米、爆腰米。米粒上无呈乳白色、不透明部分。香味正常，有光泽，无米糠，无虫害，无夹杂物。

网址：生活小妙招：家庭购物小窍门，购买菌类时要看准这些方面  https://www.yuejiaxmz.com/news/view/328627

相关内容

家庭生活小窍门（家用生活小妙招）
生活理财小妙招：超市购物省钱窍门
超市购物省钱小窍门
家庭生活小妙招有哪些（生活中的小窍门有哪些）
啥时间购物最省钱 10大妙方一定要看
低碳生活小窍门妙招
生活小窍门，家庭生活小妙招大全
日常生活小窍门（购物技巧类）
《生活小妙招》4个小窍门 提高网购服装成功率
时间就是金钱 掐准时间购物10大省钱妙方

随便看看