Consumer Reports公布「最健康连锁餐厅」排行榜！

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Consumer Reports稍早公布了一份饮食相关的排行榜，其中列出了以美国的连锁餐饮品牌为主的17家连锁餐厅的健康营养排名，包括了麦当劳、Subway、星巴克……等等；由于当前的疫情迫使许多人需要待在家且并无太多饮食选项，该报告对各种选择进行了权衡，以便人们无法自由外出，也不会在饮食选择上做出错误的选择。

该报告从各个方面着眼，包含5个主要问题：提供哪种饮料、是否使用全麦榖物、是否提供水果和蔬菜、使用多少盐和具有多少饱和脂肪等，其他细节还有例如牛肉中是否存在抗生素，以及每餐中添加了多少人造成分。Consumer Reports的营养学家Amy Keating补充说：「不同的连锁餐厅对健康趋势的影响不同，我们想看看所谓的汉堡或面食店，了解他们是如何改变菜单的。」

此次榜单共分为4个等级，排在最前面的是CoreLife Eatery、Sweetgreen、Chopt以及True Food Kitchen，Starbucks、Panda Express、Chick-Fil-A位居中间，而众人熟悉的McDonald’s、Subway、Applebee和Domino’s Pizza皆位于排行榜末端，不过没有任何一家落到Poor的级别，说明品牌也在逐渐重视健康的餐饮质量，以下是完整排行榜单：

- Excellent -

1. CORELIFEEATERY

2. SWEETGREEN

- Very Good -

3. Chopt

4. True Food Kitchen

5. Freshii

6. Chipotle

7. Panera Bread

- Good -

8. Starbucks

9. PandaExpress

10. Noodles& Company

11. Chick-Fil-A

- Fair -

12. Subway

13. The Cheesecake Factory

14. Olive Garden

15. McDonald’s

16. Applebee’s

17. Domino’sPizza

来源：hypebeast/consumerreports

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