科学减肥04:调整生活方式,减肥成功的唯一正确道路
《慢生活减肥法:健康减肥不是速成》提倡从容、科学的减重方式。 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #科学减肥方法#
前面两讲,我们分别说了减肥的“三体目标”,以及科学减肥的第一性原理。有了正确的目标,也有了科学理论的指导,剩下的就是选择正确的方式去减肥了。
不过,同样是减肥,方法可是千差万别的——
健身教练会告诉你,运动很重要,然后朝着练出马甲线的方向给你安排训练;中医特色减肥则会说,针灸、拔罐、按摩经络就能让你瘦;而正在减肥的闺蜜可能会告诉你,她在朋友圈看到了几个极简食谱,效果不错;当然,网上也经常报道某某女明星为了管理身材,数十年如一日的辛苦节食……
看起来条条大路通罗马,但真的是这样吗?究竟哪个方法才能帮我们真正把肥减下去,而且不反弹呢?
最有效的减肥方法是什么?
为了解决肥胖这个全球性难题,全世界每年投入数十亿美金,用顶尖的医生、科学家研究有效的减肥方法。几十年下来,研究出什么来了呢?最有效的减肥方法,是拼命节食吗?是疯狂运动吗?是吃特效的减肥药吗?
不好意思,都不是。在所有减肥方法中,全球科学家公认的首选方法是生活方式干预,因为它不仅最有效,也最安全,而且还最省钱。听起来简直好得像个骗局,但这确实是事实。
一个人肥胖的原因很复杂,是由多个基因位点、社会环境和心理因素共同作用的结果。但不知道你想过没有,几乎所有这些因素,都必须通过不健康的生活方式,才能在我们身上起作用,对我们的体重产生影响。所以,生活方式就是肥胖的最直接原因。相应的,减肥也必须要从调整生活方式入手。
还记得上一讲的水箱模型吗?水箱里的水有进有出,在输入和输出之间维持动态平衡。如果从某一个单独的水龙头入手,强硬对待,比如拼命节食、疯狂运动,水位可能确实会很快降下来,但系统的平衡就会被打破。紧接着,身体就会出现各种报复性的变化,包括保护脂肪蓄积、降低基础代谢、10倍的饥饿感等等……最后,体重反弹,努力功亏一篑。
所以我们要调整的,不能是某一方面,而必须是水箱的整体进出,也就是从饮食、运动、压力和睡眠等方面同步发力。而这些加在一起,恰恰就组成了我们的生活方式。所以,科学减肥的方法只能是健康生活方式的养成。生活方式调整就是减肥的阳关大道。请务必记住这句话。
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听到这里,有些同学可能会问:听说还有减肥药和减肥手术呢!身边有朋友就这么瘦了,它们不也是有效的减肥方法吗?不也是可以走的路吗?
确实,除了生活方式调整这条阳关大道之外,还有些岔路可以选,比如药物治疗、减肥手术、代餐等,具体咱们后面都会讲到。这里只先告诉你一点——不管是哪种减肥方式,都必须配合生活方式管理才能起效。换句话说,如果不调整生活方式,即便是吃了减肥药、做了减肥手术,也一定会胖回来。
你看,殊途同归,又回到了生活方式调整上。
健康生活方式的养成
生活方式调整具体是调整什么呢?
主要包括三个方面,分别是饮食、运动和心理因素的管理。心理因素的管理呢,主要是管理压力和睡眠。
如果把生活方式比喻成一个三角形,那饮食、运动和心理因素,就是构成三角形的三条边。这三条边缺一不可。其中任何一个因素没处理好,都可能影响减肥效果,甚至让所有的努力白费。至于具体怎么做,咱们后面会分别讲解,这里我先卖个关子。
我知道,有些人可能在想另一件事:
冯老师,我可管不了那么多了。今年比去年长了4kg,为了穿上去年的裤子,我努努力,中午一律吃沙拉了,早饭也省了。这不挺符合你说的能量缺口理论吗?一个月下来,最多两个月,裤子一准就能穿上了。你说的生活方式管理,太难了,应酬、工作压力、聚聚餐、熬熬夜,都是现代生活的一部分,你总不能让我去当原始人吧?
如果这么想,可能就代表你对健康生活方式存在误解。在这里,冯老师要帮你建立正确的生活方式观。俗话说“不破不立”,为了树立正确的,咱得先破掉两个错误观点。
第一个错误观点就是,生活方式调整起效慢、性价比低。
不得不承认,健康生活方式的养成不是一朝一夕的事。于是,很多人就想做做节食、疯狂运动,来个速效的。殊不知,对于减肥来说,全面健康的生活方式才是性价比最高的。
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因为减肥是个系统工程,怎么吃、怎么动、怎么管理压力,都会影响减肥效果。只关注其中某个因素,注定事倍功半。研究表明,如果一个人无法应对工作压力,可能要付出旁人4-5倍的运动时间和运动强度才能达到同样的减肥效果;如果睡不好,那即便运动再多,也不能减肥……
而健康的生活方式,天然就包含饮食、运动和心理管理三个方面。如果说其他方法是单一维度使劲儿,生活方式管理就是多管齐下、同时发力,效果自然最好。
第二个错误观点,就是认为健康的生活方式太难了,做不到。
在很多人的意识里,健康的生活方式就是违反天性,就是天天吃草,不能吃自己喜欢的,还要坚持运动、早睡早起。这活着还有什么劲儿啊?或者是,道理我都懂,但做不到啊?
首先我得说,健康的生活方式其实并没有很多人想得那么苛刻。
就拿睡眠这件事来说吧,健康的睡眠只对节律和时长有要求。只要睡得规律,睡眠质量正常,每天也睡够了6-8个小时,也就够了。剩下的,你自己安排。想早睡早起,可以;夜猫子晚上总熬夜,那把夜熬规律了,也没问题。至于其他方面,比如饮食、运动,也都有很大的自由。你看,是不是因为一知半解,把健康生活方式想得太苛刻了?
再进一步,健康生活方式的养成也没那么难。
就拿吃这件事来说吧,戒掉垃圾食品,最开始你可能很不习惯。但一次次克制后,你的味觉神经和肠道菌群都会发生改变。要不了多久,再吃到不健康的食物时,你的身体反而会不适应、不舒服,你也会下意识地选择健康食品。
你看,健康生活方式的养成并不难,它就始于你的行为。不用给自己树那么多高墙,从今天开始,从听完这一讲开始,上班路上早点下车,快走一段;超市挑选食物,少买点儿垃圾食品;晚上固定时间睡觉……一次、两次,持续三周以后,只要三周,不仅会固化成你的习惯,还会给你的思想带来一场意想不到的风暴。
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建立属于自己的健康生活方式
破除了上面两个错误的观点,健康生活方式养成这条阳关大道就水到渠成了。我认为,健康的生活方式就是在满足你个人社会化属性的前提下,让你生活得更加健康的各种行为的总和。
天然的,它就有两个层次的要求——
第一,当然是健康。前面说过,做到了健康,减肥只是捎带手的副产品。
在减肥的道路上,所有行动都必须围绕“健康”展开。只有这样,你的减肥才会真正成功,而不会朝不保夕。
正如《瓦尔登湖》里的一句话,“当你实现你的梦想的时候,关键并不是你得到了什么,而是在追求的过程中,你变成了什么样的人。”
第二,就是要符合一个人的社会化属性,满足他的家庭、工作和社交的需要。
健康的生活方式有很大的自主性,并不是要把人逼成一个连自己都不认识的机器。真正健康的生活方式,必须是属于你自己的,是你能长期坚持甚至非常习惯的,它不仅不影响你的日常生活,还会为你的生活赋能,让你更好地扮演自己的社会角色。所以,原则之上,都是自由,你可以根据自己的工作和习惯,自由选择。
比如,在能量缺口的前提下,这顿饭你是想肉多一点,还是芝士多一点,甚至是今天要应酬一下,偶尔想吃一次垃圾食品,没问题,对减肥结果影响不大;再比如运动,在我给你的运动原则下,每天是坚持快走,还是游泳;是今天运动一个小时、明天不运动,还是每天运动30分钟,也都是你的自由。
只要建立属于自己的健康生活方式,这些都是你可以自我掌控的事情。你看,是不是反而解开了很多人心里的疙瘩?
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完
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