家用烤箱如何保养？

发布时间：2024-12-01 23:58

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　　作者：九月樱茶

　　家里想烤个肉，烤个面包糕点，烤个鸡翅，烤个红薯类的小吃，时不时就会有一次，如果经常去外卖，又贵不担心食品安全，所以，很多家庭开始置办一款烤箱，时不时给家人烤点小吃。

　　烤箱用起方便，但是清洁是个大问题，天长日久内腔累积了很多油垢，污渍，黑色，黄色的，四周都是，弄得每次使用烤箱时，都很烦燥，但又不知道下手。

　　烤箱除了烤盘，烤架和集油盘能够取出清理，它最难清理的四壁，不方便用工具和洗涤液刷洗，更不能泡在水里，否则会损坏烤箱，怎么样让烤箱的四壁能恢复到干净锃亮的状态呢？

　　1. 用完即擦

　　为了避免烤箱内累积大量油垢，最好的方法是每次用完就擦洗干净

　　每次使用完烤箱后，当内部温度下降到50℃左右时，就可以进行清洁了，这时的油污还未凝固，比较容易擦拭。需要注意的是，清洁时一定要在断电并稍微冷却的情况下进行，一方面避免烫伤、漏电，另一方面，骤然降温的话可能会影响烤箱内部零件的寿命。

　　养成用完即擦的好习惯，以后清洗就方便省事多了。

　　2. 定时清理

　　如果你平时工作很忙，那么也可以选择定时清理。比如，一周或一个月集中清理一次。

　　也是一个好习惯，适合忙碌的上班族，定时集中清理，避免累积过多，也不会给自己造成心理负担，等有空闲时再清理。

　　3.好用的工具

　　我自己准备了很多好用的工具/清洁液，工利其器么。

　　比如，我准备的就有：一副洗菜用的橡胶手套、小苏打粉、白醋、一个喷雾瓶、塑料刮刀、海绵或者百洁布、洗洁精、牙刷或丝瓜络，厨房湿巾，抹布，甚至还备有钢丝球。

　　清洗前，先把烤箱的插头拔掉，取出配件：烤架，烤盘，和接油盘，这些可以单独清洗。

　　在小碗中制作小苏打糊，小苏打和水的比例3:1或2:1，呈现浓稠的膏状，也可以自行调整比例，只要够稠就可以。

　　用牙刷或者抹布把调配好的糊状物涂抹在烤箱或微波炉内部，将脏的地方都涂抹一遍，避免将糊状物涂抹在加热元件，静置几个小时，让它慢慢分解油污。

　　最好能放一夜，第二天用厨房湿巾擦拭烤箱内部，还可以使用塑料刮刀刮掉重油污的地方，必要时可以用钢丝球重点擦一下，但要注意不要过于用力，防止刮伤内壁。

　　然后还可以装满白醋的喷壶，喷洒在烤箱内有小苏打液的地方，可以去除小苏打的残留，醋和小苏打会产生反应并且有泡沫产生。

　　最后，用湿抹布擦拭干净。食用小苏打和白醋均是可食用的，因此使用这两种物品清洗烤箱、微波炉内部是安全无毒的。

　　一定要注意，如果加热管上也有油污的话，一定使用干布轻轻擦拭，不可以用过湿的抹布擦洗，以免影响加热管的绝缘性，发生漏电短路。如果烤箱内有异味的话，可以泡一碗柠檬水，敞开烤箱门烘烤10分钟后，异味也可以祛除。

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