[中学教育]常见食品营养成分表

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[中学教育]常见食品营养成分表

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j6l[中学教育]常见食品营养成分表常见食品营养成份表每（ 常见食品营养成份表每（100 克）食品项 目蛋白 脂肪 质 （克） （克）糖 （克）钙 （毫克）胡萝卜 维生素 维生素 维生素 C B1 B2 素 （毫克） （毫克） （毫克） （毫克）稻米 小麦面 粉 小米7．61．177．380．150．059．91．874．6380．460．069．73．572．8290．570．12黄玉米8．54．372．2220．10．340．1豆腐7．43．52．72770．030．03黄豆36．318．425．23670．40．..

常见食品营养成份表每100克

食品项

目

蛋白

质

克

脂肪

克

糖

克

钙

毫克

胡萝卜

素

毫克

维生素

B

1

毫克

维生素

B

2

毫克

维生素

C

毫克

稻米

7



6

1



1

77



3

8

0



15

0



05

小麦面

粉

9



9

1



8

74



6

38

0



46

0



06

小米

9



7

3



5

72



8

29

0



57

0



12

黄玉米

8



5

4



3

72



2

22

0



1

0



34

0



1

豆腐

7



4

3



5

2



7

277

0



03

0



03

黄豆

36



3

18



4

25



2

367

0



4

0



79

0



25

甘薯

1



8

0



2

29



5

18

1



31

0



12

0



04

30

黄豆芽

11



5

2



0

7



1

68

0



03

0



17

0



11

4

大白菜

1



1

0



2

2



1

61

0



01

0



02

0



04

20

黄瓜

0



6

0



2

1



6

29

0



13

0



04

0



04

6

番茄

0



6

0



2

3



3

0



31

12

芹菜

2



2

0



3

1



9

160

0



11

0



03

0



04

6

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