早餐不知道吃什么？这4个食谱简单又好做

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原创 菜妈 菜妈和钱爸 收录于话题#10-12月龄食谱98#12-18月龄食谱55

设计：沈大栗｜编辑：Nina｜撰文：辅食群妈妈

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天气一凉，又是好打盹的秋日了，一家老小的早餐又要兼顾营养，又想多赚十分钟的睡眠···真的是愁死不少妈妈。

解决办法自然是有的啦，今天带来4道又快手又营养的早餐食谱。

来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集32（4个早餐食谱合集）。

● 1.香蕉吐司片 ●

@小丸子妈妈

（10月龄可尝试）

食材：

吐司片 1张

鸡蛋 1个

椰蓉 适量

香蕉 半根

黄油 适量

椰蓉/芝麻 适量

步骤：

1、 吐司片上刷蛋液，放上切片香蕉，刷黄油，撒上椰蓉或者芝麻；

2、 烤箱提前预热180度，放入烤15分钟就好啦。

● 2.奶香芝士焗红薯 ●

@沫沫妈妈

（12月龄+可尝试）

食材：

红薯 适量

鸡蛋 1个

牛奶 适量

芝士 少量

步骤：

1、红薯蒸熟捣成泥，加一个鸡蛋，牛奶适量，混合成呈酸奶状；

2、烤箱提前预热180℃，撒上芝士碎，放入烤箱180°，20分钟。

● 3.抱蛋煎饺 ●

@包包妈妈

（10月龄可尝试）

食材：

饺子皮 适量

猪肉 适量

虾仁 适量

玉米粒 适量

香菇 适量

葱姜 少许

鸡蛋 2个

黑芝麻 适量

步骤：

先做饺子：

1、猪肉剁成肉糜，可以选带点肥肉的前腿肉，鲜虾去壳去虾线剁碎；

2、香菇，玉米粒焯水捞出，香菇切碎备用；

3、把猪肉糜、虾、香菇碎、玉米粒、鸡蛋液、葱姜末混合，加入少许酱油、食用盐、芝麻油、淀粉，搅拌均匀；

4、加入适当的温开水，往同一个方向搅拌上劲；

5、拿出饺子皮包好，注意不要露馅咯。

---------------我是太长分割线---------------

抱蛋煎饺：

1、锅中刷油，小火烧热，把饺子按照自己喜欢的摆法放好；

2、等到有溅油的声音，饺子皮底成金黄色，加入没过饺子一半的开水，盖上盖子焖；

3、焖到还有一点水，打开盖子，加入鸡蛋液，继续盖上锅盖焖，鸡蛋快熟透的时候撒上黑芝麻就可以出锅啦。

● 4.鸡蛋紫菜包饭 ●

@崩豆妈妈

（10月龄可尝试）

食材：

鸡蛋 1个

鹅肝 10g

绿叶菜 1片

胡萝卜 4片

海苔 半张

米饭 宝宝饭量

步骤：

1、鹅肝，绿叶菜以及胡萝卜切碎；

2、热锅下鹅肝，炒出油后放入胡萝卜和绿叶菜炒到微微脱水倒入米饭，炒至均匀盛出来，放在海苔上卷成紫菜包饭；

3、鸡蛋打散，倒入热锅中，底部微微成型将紫菜包饭放在蛋饼的一边，再把短边卷起来并固定好，然后再一点点把蛋饼包裹在紫菜包饭上，全固定好不松散就可以出锅了；

4、切成适合宝宝拿取的大小就好啦。

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