牛仔骨汤
发布时间:2024-12-02 06:42
用鸡骨、猪骨或牛骨熬制高汤,味道更鲜美。 #生活知识# #烹饪技巧# #汤品制作#

用料
盐 适量 牛仔骨 1000克 姜 3片 香菜 1棵牛仔骨汤的做法
麦德龙购置新鲜牛仔骨。

分切后焯水冲沫备用,姜切片。

另起锅放入焯水后的牛仔骨,加入适量的温开水大火煮至开后换小火炖,约1小时加适量盐,继续小火炖30分钟,依肉质的熟烂度出锅。

出锅撒香菜,上桌喽~

网址:牛仔骨汤 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/343937
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